2017年06月06日

大阪市内の小規模クラフトビールメーカーがアジビカップで金賞受しました！

大阪谷町２丁目の小規模メーカーが作るオリジナルビールでロブストポーターが金賞受賞！

ブリューパブ　テタールヴァレ

2017年6月3日土曜日、恵比寿ガーデンプレイスにて行われたアジアビカップ2017の授賞式にて、「ブリューパブテタールヴァレ」のロブストポーターがダークエール・樽部門にて、金賞を受賞致しました。

ブリューパブテタールヴァレ　ロブストポーター

アジア・オセアニア地域で毎年開催される国際的なビール品評会、20年の歴史ある「アジアビアカップ2017」で金賞

クラフトビア・アソシエーション(日本地ビール協会)が共催となる本品評会は、2017年4月2日に審査会を行い、6月4日に授賞式が開催されました。
カテゴリーとパッケージ別に分かれた審査では、10カ国93社のメーカーから372品のビールが出品、国際審査員によって評価され受賞ビールが決定されました。
ブリューパブテタールヴァレのロブストポーターはダークエールの樽部門で、栄えある金賞を受賞致しました。

クラフトビアアソシエーション・日本地ビール協会公式ホームページ　http://beertaster.org/
受賞結果: http://beertaster.org/medal/abc2017_award.pdf

■関西では珍しいブリューパブ業態とは、クラフトビールの小規模醸造所とビアダイニングを同一店舗内に併設した新しい業態です。
店長の松尾弘寿は大阪高槻の國乃長ビール醸造所でビールの醸造技術を習得。それまでのレストランやカフェでの調理、サービスの経験を活かして、ビール醸造所＆ビアダイニング＝ブリューパブという新しいスタイルのお店を2017年4月オープン。

「ブリューパブ　テタールヴァレ」ホームページ　http://brewpubtv.com

ブリューパブテタールヴァレ　ロブストポーター
Alc:5.8% 　IBU:37　醸造担当者：松尾弘寿
ホップ:スティリアンゴールディングス・クリスタル・サザンクロス
イギリス発祥のロブストポーター、焙煎したチョコレートモルトとカラメルモルトを使用。通常のポーターよりモルトを多く使って甘みのあるボディ感を強く、アルコールも高めに仕上げました。

■店舗の概要
店舗名：ブリューパブ　テタールヴァレ
住所：〒540-0021大阪府大阪市中央区大手通1-1-2アトランティス21ビル1階
「天満橋駅」徒歩5分、「谷町四丁目駅」徒歩５分　谷町２丁目交差点そば
電話番号：06-6809-5229
営業時間：11：00～23：00
URL： http://brewpubtv.com

担当者名：松尾弘寿
Email：[email protected]

※クラフトビールとは……
小規模の醸造所で作られる個性豊かなビール・発泡酒。原料の違いにより、香りや苦味、色合いなど様々なスタイルを作る、「地ビール」の進化系。