ラーメンレストランチェーン「どうとんぼり神座(かむくら)」を展開する株式会社理想実業(本社:奈良県北葛城郡代表取締役布施正人)は、2017年3月14日(火)から期間限定で、新メニュー「鶏塩ラーメン」をどうとんぼり神座全店舗で発売します。
一昨年に発売し、大好評だった限定メニュー「蒸し鶏と白髪ネギのおいしいラーメン」を、今回さらにブラッシュアップして復活販売します。
新メニュー「鶏塩ラーメン」は、神座秘伝のスープをベースに、香ばしいローストチキンと、シャキシャキの白髪ねぎを豪快に盛り付けた、食欲をそそるボリュームたっぷりのラーメンです。神座秘伝のスープがさらに際立つ味わいの中で様々な味と香りが絶妙に絡み合い、ゆず皮×白髪ねぎ×ローストチキンの香り高いハーモニーをお楽しみいただけます。
商品開発では、「おいしいラーメン」の味を損なうことなく、新鮮さを味わっていただけるように工夫を重ねました。
たっぷりの白髪ねぎに、香り豊かなネギ油とゆず皮、ブラックペッパーで味付けし、芳醇な香りと爽やかな大人の刺激を演出いたしました。仕上げには、香ばしいローストチキン3枚をのせ、焦がし玉ねぎをあしらいました。食欲をそそる芳醇な香りと、ボリューム感がありながらも、ゆず風味でさっぱりと食べられる大人の味わいが完成しました。
◆商品概要
■メニュー名 : 「鶏塩ラーメン」
■提供店舗 : 「どうとんぼり神座」全店舗で販売
■販売期間 : 2017年3月14日(火)~4月中旬頃※限定3万食
■参考価格 : 税込み890円より(店舗によって価格が異なります)
※ 報道関係者様向けにご試食用の料理をご用意しております。撮影用にもご利用いただけます。
ご希望の方は、下記の問い合わせ先までお気軽にご連絡ください。
<報道関係者様からのお問い合わせ先>
株式会社理想実業MD本部 担当:シニアマネジャー 山下正嗣
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