北海道各地の漁港と提携して海鮮をリーズナブルにご提供！
北海道厚岸産生牡蠣が 180 円で 日本一ホタテ・かに・うに・いくらが 1 度に楽しめる
OPEN 記念メニューが 500 円
話題沸騰中の北海道産直居酒屋が 6/25 兵庫川西、7/1 大阪北花田、7/7 兵庫三宮に連続オープン !!
2015年6月25日
兵庫川西(6/25)、大阪北花田(7/1)、兵庫三宮(7/7)に『当店だけで丸ごと北海道』をテーマとした北海道食材の美味さを提供する居酒屋！「農家と漁師の台所 北海道知床漁場」がオープンします。
世界遺産知床半島羅臼漁港（らうすぎょこう）より浜直で仕入れる鮮魚や、羅臼ブランドをメインに厚岸産牡蠣などを仕入れ、北海道から毎日直送されています。
「北海道の食卓」を意識している単品メニューは、どれもボリューム満点!!複数人数でのご来店がおすすめです。
【7/15 までの期間限定 !!OPEN 記念】
身は約 3ｃｍと超肉厚な日本一の大きさを誇る北海道野付半島尾岱沼産のほたてを帆立・うに・いくら・蟹の北海道贅沢盛り 1680 円⇒500 円 ( 税抜 ) 香ばしく焼き上げ、さらにいくら・うに・かに身を原価ギリギリまで盛った、北海道の豪華海鮮が 1 皿で楽しめるという何とも贅沢な逸品！通常 1680 円のところ、オープン記念限定価格５００円でご提供いたします！産地直送だからこそ実現したこの価格 !! 期間限定・数量限定となりますので、お早めにどうぞ !!(※三宮・北花田・川西店限定、1 日 10 食限定となっております。)
北海道でもプレミアな海鮮も仕入れています！！
知床漁場では、本場北海道でもプレミアな海鮮を日替わりのおすすめメニューとして、ご提供しております！
「水揚げ量が少なく【まぼろし】と称される希少な「ぶどう海老」刺し身でよし、塩ゆでよし、網で焼いて食べるのが絶品の「ガサエビ」タラバガニよりも甘く、ゴツゴツ・とげとげした見た目の「イバラガニ」
濃厚な独特の甘みがあり、身が引き締まっていながらもとっても柔らかな「花咲がに」など。希少で珍しい海鮮に出会うことが出来ます。
北海道厚岸町漁師大澤水産直送の活牡蠣 1個180円（税抜）
厚岸産の牡蠣は相場で約￥270ほど。しかし、当店では北海道厚岸町の大澤水産から直送する事により365日1個180円でご提供致します。厚岸産の牡蠣は冷たい海で育つため、よく味がのっており、驚くほどクリーミー。濃厚な旨さが癖になります！
【店舗情報】
店名：農家と漁師の台所 北海道知床漁場 川西店
オープン日：2015年6月25日(木)
所在地：〒666-0021 兵庫県川西市栄根2-1-1 徳田ビル3F
電話番号：072-755-5344
営業時間：17:00～24:00
【店舗情報】
店名：農家と漁師の台所 北海道知床漁場 北花田店
オープン日：2015年7月1日(水)
所在地：〒591-8002 大阪府堺市北区北花田町3-18-18 ジョイフルフタバ3F
電話番号：072-251-2122
営業時間：17:00～24:00
【店舗情報】
店名：農家と漁師の台所 北海道知床漁場 三宮店
オープン日：2015年7月7日(火)
所在地：〒650-0021
神戸市中央区三宮町1-4-3 クレフィ三宮ビル6F
電話番号： 078-331-3393
営業時間：17:00～23:00
【会社概要】
社名：株式会社コズミックダイナー
URL:http://cosmicdiner.com/
所在地：〒530-0055
大阪市北区野崎町9-13梅田扇町通ビル6Ｆ
設立：2004年12月
代表者：定松慎
【広報事務局】
コズミックグループ
広報担当：月川(ツキガワ)
ＴＥＬ：06-6312-7479
ＦＡＸ：06-6364-7000
Ｅｍａｉｌ：[email protected]
以上
関連画像
