神戸・三ノ宮にパスタのファーストフード店「Q and Q」女性ターゲットに8月1日、 1号店をオープン。
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神戸・三ノ宮にパスタのファーストフード店「Q and Q」
女性ターゲットに8月1日、 1号店をオープン。
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神戸・三ノ宮の東急ハンズ南側に8月1日(日)、パスタのファーストフード店
「Q and Q」の1号店となる「いくた(生田)ロード店」(神戸市中央区北長狭
通1-9-10)がオープンします。
ご注文をいただいてから、わずか1分半でできたてのパスタをご提供するスピー
ド感と、1コイン(500円)でお釣りがくるという低価格、独自の製法によるモ
チモチ感たっぷりの麺が特徴で、主に女性をターゲットに「新しいランチの選
択肢」を提供してまいります。
■女性向けファーストフード店
「牛丼」「うどん」など、男性をメーンターゲットにしたファーストフード店
は数多くありますが、女性をメーンターゲットに据えたファーストフード店は、
ハンバーガー店などを除き、これまであまり多くありませんでした。
8月1日にオープンする、「Q and Q いくた(生田)ロード店」は、パスタに特
化し、コンビニ並みの価格で本格的な味を素早く提供するファーストフード店
です。
現在、正式オープンに向けたプレテスト営業を行っておりますが、来店客の9割
は女性で、特にランチタイムから夕方までの間のご利用が多くなっております。
運営するのは、関西を中心に業務用ユニホームなどの販売・レンタルを手掛け
るカクテン屋(神戸市中央区)。飲食店などに制服を提供するなどの業務を行
っており、「Q and Q」で使用する制服も自社のオリジナルです。
今後、三ノ宮を中心に「Q and Q」業態を多店舗展開していく計画です。
■ランチセットは、わずか450円と低価格
「Q and Q」で提供するパスタは、レギュラーメニューとして「ミートソース」
「海鮮トマトソース」「ホワイトソース」「明太子」「チーズ4」「ペペロン
チーノ」の6種類をご用意。いずれも麺は180グラムあり、単品価格は290円
(税込)と低価格。
パスタのほか、サラダとドリンクが付いた「ランチセット」は、全メニューと
も450円(税込)。コンビニを意識した低価格で、コンビニを超える本格的な
味をご提供します。
セットで提供するサラダにもこだわっています。鮮度を保つため収穫後は4度
に保った冷蔵庫で輸送・保管するなど品質管理を徹底しており、味にうるさい
地元・神戸のお客様からも「安い」「パスタはもちもち感がありおいしい」
「サラダも新鮮」と、プレテスト営業で高い評価をいただいております。
ランチセットは10時30分からのご提供。また、朝7時~10時30分までは「朝
セットメニュー」として、3種類から選ぶ「スープ」に「パン」2個をセット
にしたものを250円でご提供しています。
ソフトクリームの量り売り(100グラム120円、以降50グラムごとに60円を加算)
も実施。お客様ご自身でお好みのソフトクリームを入れトッピングをしていた
だくという体験が面白いと話題になっています。メニューは全て、イートイン
のほか、テークアウトにも対応しています。
■店舗概要
パスタのファーストフード店「Q and Q いくた(生田)ロード店」
神戸市中央区北長狭通1-9-10
営業時間=7時~22時。無休。
席数=1階10席(テーブル席、カウンター席)、2階38席(テーブル席)
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パスタの新業態店「Q and Q」につきまして、貴媒体でのご取材ご検討を
お願い申し上げます。
株式会社カクテン屋 担当:橋本哲生
メール:[email protected]
電話:078-321-0020(本社)、090-1673-9052(携帯)