パナソニック株式会社(大阪府門真市)は、パナソニックセンター大阪(大阪市北区大深町4番20号 グランフロント大阪 南館内)2階のカフェ「Re-Life ON THE TABLE」で8月12日(水)、夏休みの特別企画として親子でモッツァレラチーズ作りが体験できるワークショップを開催します。
■夏休みの自由研究にも使える!?親子でチーズ作りを体験
小学生以上を対象としたこのワークショップではモッツァレラチーズ を自分で作り・食べるという体験を通して、普段何気なく食べているものについて気づきを与えるワクワクする食育体験を提供します。
場所は”都会の中の心地よい森”をコンセプトにしたパナソニックセンター大阪2Fの『Re-Life ON THE TABLE(リライフオンザテーブル)』。緑豊か、開放的な店内のオープンキッチンでシェフ自らチーズ作りのノウハウをお教えするほか、出来立てのチーズをその場でお召し上がり頂けます。熱々のチーズ を「伸ばして・たたんで・伸ばして・たたんで」を繰り返しながら作るモッツァレラチーズはもちもちとした弾力とミルクの豊潤な香りが魅力。自ら作る事で、チーズをより美味しく味わうことが出来ます。お子様はもちろん、保護者の方も楽しめるコンテンツがぎゅっと詰まった1時間30分。自由研究や夏休みの思い出作りにご利用頂けます。(*安心安全に配慮し、少人数生でマスク着用、アルコール除菌などコロナ対策も徹底して実施いたします。)
■手作りチーズ体験概要
イベント名:【工房直伝】モッツァレラチーズ クラフト体験(親子向け)
日時 : 8月12日(水)①11時30分~13時②15時~16時30分
場所 : Re-Life ON THE TABLE内オープンキッチン
持ち物 :エプロン 、マスク
参加費 :親1人子ども1人=5,000円(税込み)
親1人子ども2人=7,000円(税込み)
人数 :コロナ感染予防のため各回上限4人(対象は小学生以上)
プログラム内容:
①チーズってなあに?なにからできているの?
~チーズについてのおはなし~
②モッツァレラチーズができる工程を見てみよう!
~シェフによるデモ~
③作ってみよう!~体験~
④食べてみよう!~体験~
申し込み方法:WEBにて受付(https://center-osaka-event.jpn.panasonic.com/public/seminar/view/15720)
※一般の体験者が取材OKの場合、撮影可能です。
※別途、記者やリポーターのチーズ作り体験も可能ですので、日程などご相談下さい。
■店舗概要
店名 :Re-Life ON THE TABLE(リライフ オン ザ テーブル)
住所 :大阪市北区大深町4番20号 グランフロント大阪南館2F
電話番号:06-6359-4750
営業時間:11時~20時 ※8月3日現在
定休日 :不定休
客 単 価 :900円
店舗面積:約322㎡
席数 :105席 ※現在、ソーシャルディスタンス確保のため席数を減らしています。
事業主 :パナソニック株式会社
企画・内装設計・運営:UDS株式会社
HP :https://www.panasonic.com/jp/corporate/center-osaka/floor/floor_2f/re-life_table.html
是非、貴社媒体でお取扱いして頂きますようお願い申し上げます。不明点などありましたら、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
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