2019年07月18日

京都発、世界へ発信する人気のCafé
「％ΔRΔBICΔ」のオリジナルブレンドを使用
天下茶屋にコーヒースタンド「TENGACHA」が7/28(日)OPEN
世界中のバリスタから注目されるエスプレッソマシン「Slayer」を導入！
トップランクのスペシャルティーコーヒーを提供します

株式会社AIコーポレーション

株式会社AIコーポレーション（本社：大阪府大阪市中央区内淡路町2-3-1 EHH大手前ビル代表取締役：伊波海里）は、7月28日(日)、コーヒースタンド「coffee stand TENGACHA」（大阪府大阪市西成区潮路1-1-23　Bijou Suites AI 1F）をオープンします。

「coffee stand TENGACHA」

■「％ΔRΔBICΔ」のオリジナルブレンドを使用！大阪・天下茶屋“本格派”コーヒースタンドが7/28(日)OPEN
7月28日(日)にOPENする「coffee stand TENGACHA」は、連日観光客や若者、外国人が押し寄せる京都のcafé「％ΔRΔBICΔ」のオリジナルブレンドを使用した本格派のコーヒースタンドです。

「％ΔRΔBICΔ」の元トップバリスタでラテアートの世界チャンピオン・山口淳一さんから直々にトレーニングを受けたスタッフがお客様に最高の一杯を提供します。

ボタンを押すと自動的にエスプレッソが抽出される一般的なマシンとは異なる「Slayer」は、バリスタ自らが蒸らし、抽出量やタイミングを設定・操作するため、他店にはない独自のエスプレッソが味わえます。

当店といたしましては、関西国際空港からもほど近い天下茶屋エリアで、観光客からも地元の方からも愛されるコーヒースタンドを目指したいと考えております。

■「Slayer」とは
アメリカ・シアトルで製造されているオールハンドメイドのエスプレッソマシン。ボタンを押すと自動的にエスプレッソを抽出する一般的なマシンとは異なり、抽出やスチームの温度、蒸らし時の湯量や通常抽出への切り替えタイミングをバリスタの任意で設定・操作が可能。そのため、他店にはないこだわりの一杯を追求できる。日本国内での導入は、まだ少数派。

■MENU　※価格は税込み価格です
％ΔRΔBICΔ ブレンド

・カフェラテ　　（HOT/ICE）　　R=500円/L=550円

・ドリップコーヒー（HOT/ICE）　450円

・エスプレッソ　　　　　　　　　 350円

・エスプレッソマキアート　　　　400円

レモネード

・スティル　　　　　　　　　　　R=400円/L=450円

・スパークリング　　　　　　　　R=450円/L=500円　and more・・・

■店舗デザインについて
デザインを手掛けたのは、国内外で数々の受賞歴を持ち、雑誌などで話題の店舗をつくり続けている株式会社スーパーマニアックの今福彰俊氏に依頼しました。TENGACHAのコンセプトは、「シンプル・モダン」。今という時代性を加味しつつ、無駄を省いたシンプルなつくりの中にも、人々の記憶に残る温もりを忍ばせた居心地のいい空間に仕上がりました。

■「coffee stand TENGACHA」店舗詳細
【店　　名】coffee stand TENGACHA
　　　　（ヨミ：コーヒー▲スタンド▲テンガチャ※▲は半角アキ）
【住　　所】大阪府大阪市西成区潮路1-1-23　Bijou Suites AI 1F
【電話番号】06-6690-0701
【営業時間】9時～20時
【定休日　】不定休
【店舗面積】約43平方メートル
【席　　数】3席

是非、貴社媒体でお取扱い頂きますようお願い申し上げます。
ご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。