京都の定番土産「おたべ」などを展開する株式会社美十は、2018年3月20日(火)に「洋菓子ぎをんさかい」の新業態焼きたてフィナンシェ専門店「KYOTO FINANCIER GION SAKAI (キョウト フィナンシェ ギオンサカイ)」をリニューアルオープンする京都ポルタ「東エリア」に出店致します。
焼きたてフィナンシェ専門店「KYOTO FINANCIER GION SAKAI」は、祇園・花見小路に本店を構える「洋菓子ぎをんさかい」の裏メニュー「焼きたてフィナンシェ」を一般解禁した専門店です。この「焼きたてフィナンシェ」は、これまで花街界隈の一部のお得意さまだけに提供していた裏メニューとして、舞妓さん・芸妓さんの間で口コミで広がった「秘密の手土産」です。できたてをお届けするフィナンシェ。今回より、京都の入口「京都駅」で日常的にお楽しみ頂けるようになります。
できたてを直送するフィナンシェのフレーバーは、全5種類。パッケージは、「洋菓子ぎをんさかい」のブランドモチーフである「唐松」を青海波文様にアレンジしたオリジナル。祇園のお正月に舞妓さんの縁起物として知られる「福玉」をイメージし、ピンクとホワイトのカラーリングを採用しました。
「KYOTO FINANCIER GION SAKAI (キョウト フィナンシェ ギオンサカイ)」店舗詳細
店名:KYOTO FINANCIER GION SAKAI
ヨミガナ:キョウト▲フィナンシェ▲ギオンサカイ
※▲は、半角あきとなります
オープン日:2018年3月20日(火)
住所:〒600-8216 京都市下京区東塩小路町902番地
京都駅前地下街ポルタ 東エリア
定休日:ポルタ定休日に準ずる
電話番号:075-354-3055 ※3/20 (火)開通予定
営業時間:10:00~21:00
公式WEBサイト:http://kyoto-financier.com/
【 オフィシャル素材ダウンロードはこちらから http://ur0.biz/IZ3S 】
■「KYOTO FINANCIER GION SAKAI (キョウト フィナンシェ ギオンサカイ)」MENU
※写真はイメージとなります
「焼きたてフィナンシェ」は、全5種類。濃厚な味のイタリア・シシリー産と甘みのあるカリフォルニア産、2種類のアーモンドプードルをオリジナル配合しており、グルテンフリーです。「KYOTO FINANCIER GION SAKAI」の「プレーン」は、金粉をまぶし縁起物として1番人気のフレーバー。まるで生菓子のようなオリジナルフィナンシェをお楽しみください。
・プレーン(金粉) 150円(税込162円)
アーモンドの風味と食感、香しい焦がしバターをシンプルに堪能いただけるプレーン。金粉で華やかさを添えています。
・ヘーゼルナッツ 180円(税込194円)
粗く砕いたヘーゼルナッツのザクザク食感と香ばしさがミルクチョコレートと相性の良い一品です。
・抹茶 180円(税込194円)
宇治抹茶を練り込んだ生地を中心に仕込み、馥郁とした香りとしっとり濃密な抹茶を味わっていただけるように仕上げました。
・カシス・グロゼイユ 180円(税込194円)
カシス(黒スグリ)とグロゼイユ(赤スグリ)酸味の違う2種を合わせ、フランボワーズのパータグラッセで彩りを添えました。
・オレンジ 180円(税込194円)
オレンジピールの爽やかさとアーモンドのコクが相まって、互いの香りを引き立て合う一品です。
■「KYOTO FINANCIER GION SAKAI (キョウト フィナンシェ ギオンサカイ)」ギフト詳細
・ギフトボックス プレーン
白い箱は人気No,1フレーバのプレーンだけをお詰めしたギフトボックスです。本来のフィナンシェを堪能いただけます。金粉が華やかな縁起物にも喜ばれる詰め合わせです。
プレーン4個入り:790円(税込853円)
プレーン6個入り:1,150円(税込1,242円)
プレーン10個入り:1,830円(税込1,976円)
・ギフトボックス アソート
ピンクの箱は抹茶、もしくは各種詰め合わせのギフトボックスです。季節の商品を組み合わせたものを含め、4種類ご用意しております。
抹茶4個入り:910円(税込982円)
5種詰め合わせ5個入り:1,100円(税込1,188円)
3種詰め合わせ6個入り:1,270円(税込1,371円)
5種詰め合わせ10個入り:2,070円(税込2,235円)
■KYOTO FINANCIER GION SAKAIメディア内覧会のご案内
日時:3月19日(月)10:00~11:30
場所:京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902番地
京都駅前地下街ポルタ 東エリア
株式会社美十 担当:池田 TEL 075-681-0201