袋詰めではなく、当社のロカボパンは、焼き立てフレッシュで提供しています。
株式会社カスカード(本社:兵庫県西宮市、代表取締役:入江善允)は平成29年10月1日(日)、ハウネベーヤー・さんちか店(神戸市中央区)にて、ロカボ神戸プロジェクト認定の「ロカボブランブリオッシュ」シリーズ商品(4種類)の販売を開始します。
<屋号・ハウネベーヤーのご紹介>
「からだに優しい健康素材たっぷりのヘルシーなパンで、毎日の健康をお手伝い」をテーマにした商品創りをしています。
例えば、国産玄米粉を使用した玄米パンや、国産米粉を使用した十五穀米パンが代表商品です。
食パンは、海洋酵母使用の食パン、国産小麦100%使用の天然酵母食パンが人気です。
さらに、低温熟成長時間発酵といった様々な製法を取り入れて、しっとりもっちり口どけの良い食感を目指しています。
<リリースのポイント>
・ロカボ神戸プロジェクト認定の商品です。
・袋詰めされている商品が多い中で、当店では店内で焼き立てをご提供しています。
・ブラン使用の糖質を抑えた商品で、通常のブリオッシュ生地より約80%糖質オフ(当社比)
・バターの香りとクリームチーズのまろやかさで、ブラン独特の風味を旨みに変える事により、食べやすく飽きのこない、もっちりとした食感に仕上げています。
<ロカボブランブリオッシュ商品のご案内>
□プレーン:¥130(税込)
□2種オリーブとモッツァレラ:¥195(税込)
□くるみ塩バター:¥195(税込)
□ベーコンチーズ:¥238(税込)
店舗名 :ハウネベーヤー さんちか店
住所 :兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか 7番街スイーツメイト
営業時間:10:00~20:00
定休日 :第三水曜日