2017年07月25日
大阪の料亭が考案した“ 手作り駅弁 ”
駅弁業界初「“月替り”幕ノ内弁当」など全７種類
７月下旬発売開始！
懐石料理 徳（大阪市住之江区）
大阪市住之江区の料亭：懐石料理徳（のり）は、このたび “大阪の魅力”満載の 手作り駅弁「なにわめし」（商標申請中）を考案し、7月下旬より新大阪駅構内にて発売を開始致します。
お弁当お惣菜大賞2017にて入選「なにわ恋しぐれ」
■大人の幕ノ内弁当「なにわめし」とは？
① 毎朝料亭で手作りする新商品の本格駅弁
② “懐かしくて新しい” 大阪を詰め込んだ大人の幕ノ内弁当
③ 献立・食材・製法・パッケージ・ネーミングまで“大阪力”満載
④ なにわ百景とともに英語解説もあり “ It’s BENTO ”
⑤ 駅弁業界初「“月替り”幕ノ内弁当」など全７種類が登場。
■“なにわめし” 全７種類
・お弁当お惣菜大賞2017にて入選「なにわ恋しぐれ」1,390円（税別）
・駅弁業界初“旬の食材を使った”「月替り幕の内」 1,380円（税別）
・あわび丸ごと1個入り 週末限定 「あわび雲丹飯」 1,800円（税別）
その他
・だしの味を利かせた新感覚“唐揚” 「料亭のだし唐揚弁当」1,000円（税別）
・大阪産の醤油を使った 「焼きおにぎり弁当」 800円（税別）
・瓢箪型のお弁当箱にごっつぉが、ぎょうさん 「大阪かやく飯ひょうたん弁当」1,200円（税別）
・銘牛 但馬牛がとろける 「但馬牛のローストビーフ重」 1,400円（税別）
■懐石料理 徳（のり） について
大阪市住之江区にある創業４５年の老舗料亭。
2004年には料理長が大阪府知事より「なにわの名工」を受賞。
お弁当お惣菜大賞2017では、最優秀賞を含む3部門で受賞。（3年連続）
官庁、学校法人との連携も推進中。大阪府及び奈良県に支店を７店舗展開する話題の和食店。
ぜひ貴媒体での取材のご検討をお願い申し上げます。
「なにわめし」の実物をご覧頂くとともに、ご試食頂くことも可能です。
◆お問合せ先
お問合せ先＝ 株式会社徳（のり）
担当＝広報担当 蘆田裕哉（ あしだ ゆうや ）
電話＝０６－６６８３－００４５
メール＝ [email protected]
会社概要＝http://www.nori-group.jp/
◆プレスリリース画像
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- 駅弁業界初“旬の食材を使った”「月替り幕の内」
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- あわび丸ごと1個入り 週末限定 「あわび雲丹飯」
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- 大阪市住之江区の料亭 懐石料理徳（のり）
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- お弁当お惣菜大賞2017では、最優秀賞を含む3部門で受賞（3年連続）
◆プレスリリースPDF
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