2016年05月30日

《シャンパン＆スパークリング専門店》
梅田カジュアルフレンチバル『IWAI』
6 月9 日（木）グランドオープン
～6月8日(水)に内覧・試食会開催します～

三つ星レストラン出身シェフ特製『琥珀だし』をベースに
「フレンチおでん」「フレンチしゃぶしゃぶ」をはじめとする『創作フレンチ』
『黒毛和牛』や『近江野菜』を使った今話題の『ファームフード』をカジュアルに！！

株式会社　LIFEstyle

WAGYUdoki やGRILL churrascoLATIN BAR などの飲食店を展開する株式会社LIFEstyle（本社：大阪市北区代表濱田栄一）は、大阪・梅田に新業態、シャンパン＆スパークリング専門店「IWAI（イワイ）阪急梅田」（大阪市北区芝田1-6-6 ）を2016 年6 月9 日（木）オープンします。

お祝いの席の乾杯用にこぼれスパークリング

■大切な人との特別な日、お誕生日やアニバーサリー、日々の小さな出来事や、自分へのご褒美も…
　幸せのお酒　シャンパン＆スパークリングで『お祝い』しよう！！

　新業態のシャンパン＆スパークリング専門店「IWAI（イワイ）阪急梅田」では、世界中で人気の銘柄シャンパン＆国内外のスパークリングを多数揃えました。三つ星レストラン出身シェフ特製『琥珀だし』をベースにした「フレンチおでん」「フレンチしゃぶしゃぶ」「フレンチ寿司」やスーパーフードなども使用した創作フレンチバルメニューで「日本料理」と「フレンチ」のマリアージュをお楽しみいただけます。

　全てのメニューに使用するお野菜は、産地直送の『近江野菜』琵琶湖のパワーと鮮度を感じてください。お一人様でもお楽しみいただける自慢の『しゃぶしゃぶ』は芳醇な香りと柔らかさが特徴の『黒毛和牛』を堪能していただけます。真昆布で丁寧にとった『琥珀だし』と、京料理とともに発展してきた伝統の西京みそをプラスした『西京だし』の2種類をご用意。シェフ特製のタレでお召し上がりください。お一人様でもお気軽にご利用いただけるメニューから、記念日などに最適なアニバーサリープラン
まで、幅広くご用意しております。

■近畿の水がめマザーレイクより産地直送“近江野菜”

　四方の山から琵琶湖にそそぐ清流その豊かな水と肥沃な大地で育った『近江野菜』滋賀県内に２００軒以上ある自営農家さん達が、その地域に合った伝統農法で栽培するパワフルな『近江野菜』がその日のうちに直送され、最高の鮮度が届きます！

■店舗概要
店舗名　IWAI（イワイ）阪急梅田
業態　シャンパン＆スパークリング専門店
住所　〒530-0012 大阪市北区芝田1-6-6（阪急梅田駅高架下）
TEL＆FAX　06-6372-5012
営業時間　11:30～24:00(F.L.O.23:00/D.L.O.23:30)（ランチ11：30～15：00）
定休日　無休
URL　http://www.iwai-bar.jp
席数　42 席　(1F:16 席、2F:26 席)
店舗面積　31.4 坪
客単価　ランチ1,000 円　ディナー3,000 円

■運営会社
運営会社名　株式会社ライフスタイル
所在地　大阪市北区鶴野町2 番1 号403 号室
代表者　濱田栄一
資本金　30,000,000 円
設立　2009 年2 月20 日
事業内容　飲食店の企画・運営
ブランド　・WAGYUdoki・GRILL churrascoLATIN BAR・HugFrench Toast Baking Factory
URL http://lifestyle-inc.jp/

是非、貴社媒体でお取扱い頂きますようお願い申し上げます。
ご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。