大阪・曽根崎でイタリア最高峰の味を堪能!
日本初!ミラノ・コレクション公式ワイン
「フランチャコルタ」だけを提供するワインバーがオープン
2014年4月17日
オステリアオッタンタセッテ
プレスリリース
オステリアオッタンタセッテ(店舗:大阪市北区、店主:悳山芳弘とくやまよしひろ)は、大阪・曾根崎に、2014年2月25日、イタリア最高峰のスパークリングワイン「フランチャコルタ」だけを日本で初めて提供するワインバー「オステリアオッタンタセッテ」を新規オープン致しました。
■日本初のミラノ・コレクション公式ワイン「フランチャコルタ」提供のワインバー
フランチャコルタは、ロンバルディア州東部のフランチャコルタ地方で造られるスパークリングワインで、限られた生産地域内で、定められたブドウ品種を使うなど最高峰のクラスD.O.C.G(イタリアで最も厳しい規定)の認定を受けており、イタリア・セリエA祝賀会やミラノ・コレクションで世界のゲストに振舞われています。
当店は、日本初のフランチャコルタだけがグラスで飲める専門のワインバー&オステリアとなっております。
5社18種類のフランチャコルタ全て自社直輸入のため、当店だけのご提供となります。
店主の悳山(とくやま)は、2009年北イタリア・ミラノ近辺にあるフランチャコルタ生産地域の街イゼオでイタリア料理のレストランを開業。4年間の営業期間中、イタリアスローフード協会のガイドブック「オステリアディイタリア」に2年連続で掲載されております(日本人初掲載)。
●メニュー例(料金はすべて消費税込)
・グラス:950円~/1杯(日替わり)
・ボトル:18種類6,500円~
・おつまみ:200円~
・パスタ・ニョッキ・煮込み料理など:900円~
・ミニコース(前菜、プリモピアット、セコンドピアット、ドルチェ):2,500円
※チャージ料無料、毎日18:00~20:00はグラス1杯に自家製おつまみが無料
店舗名:オステリアオッタンタセッテ
-Osteria87-
所在地:大阪市北区曾根崎一丁目6-23
サクセスビル1F
電話番号:06-6360-9508
店舗面積:23.1㎡
席数:カウンター5席、テーブル6席
営業時間:18:00~25:30(L.O 25:00)
定休日:日曜・祝日
URL:
http://ameblo.jp/franciacorta87/
Facebook:
https://www.facebook.com/franciacorta87.ottantasette
是非、貴社媒体でお取扱いして頂きますようお願い申し上げます。
ご不明点ございましたら、お気軽にご連絡下さい。
●取材に関するお問い合わせ●
オステリアオッタンタセッテ担当:悳山芳弘(とくやまよしひろ)
TEL06-6360-9508 携帯080-8339-1945 メール:
[email protected]
以上
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