【内閣総理大臣表彰を”みるく饅頭 『月化粧』”が受賞】
2013年12月4日
株式会社青木松風庵
株式会社青木松風庵
プレスリリース
2013年12月04日 発信
報道関係各位
【内閣総理大臣表彰を”みるく饅頭 『月化粧』”が受賞】
2013年の全国菓子大博覧会・広島で、表彰をいただきました
今年の帰省土産には、『内閣総理大臣表彰』の逸品を帰省土産にいかがでしょうか？
株式会社青木松風庵のみるく饅頭「月化粧」（１個126円）は、今年、広島で行われた全国菓子大博覧会で、内閣総理大臣表彰をいただきました。
「月化粧」のみるく餡は、北海道産の大手亡（おおてぼう）と白金時をブレンドした白餡に、上質のバターと風味豊かな練乳をたっぷり加えて炊きあげます。
このみるく餡がしっとりやわらかな皮ひとつになってとろけるような味わいの西洋和菓子になります。
６個入り７８０円から販売しています。
商品詳細：http://shofuan-shop.com/SHOP/1893/1897/list.html
●『内閣総理大臣表彰』が物語る！おいしいお菓子
全国菓子大博覧会は、ほぼ4年に1度、全国各地で開催されている日本最大のお菓子の祭典です。
今年、広島で行われた第26回全国菓子大博覧会で「月化粧」が優秀なお菓子と認められ、内閣総理大臣表彰を受賞いたしました。
●世界も認める！モンドセレクション金賞を３年連続受賞
「世界食品オリンピック」とも言われるモンドセレクションで、３年連続で金賞を受賞。
品評会では、味覚だけでなく、衛生・包装・原材料分析までを対象に、総合的に審査されます。
つまり世界も認めた安心・おいしさです。
●100％自家製餡にこだわる和菓子店は、業界全体でも１割だけ
和菓子の要とも言われる「餡」。しかし、自家製餡を製造し使用しているお店は、和菓子業界全体の１割に過ぎません。
青木松風庵は、100％自家製餡にこだわり続け、多種多様なお菓子にそれぞれ合うよう拵えた餡は、150種類以上にのぼります。
●みるく饅頭 「月化粧」は環境保全活動にも貢献
地域の環境保全のために、「大阪府みどりの基金」と「（財）和歌山県緑化推進会」に月化粧の売上の一部を毎年寄付しています。
平成26年1月末までには、約250万円を寄付する予定です。
◇青木松風庵について
大阪府南部を拠点に、28店舗を展開。価値観が多様化する現代で、伝統を守るだけでなく、新しい感性で今までにないおいしさを創造。
100種類以上にも及ぶ商品を季節に合わせてお届けしています。
また、餡を自家製している菓子店が和菓子業界全体の1割にすぎない中で、青木松風庵は創業以来100％自家製餡にこだわり続けています。
会社概要
社名： 株式会社青木松風庵
所在地： 泉南郡岬町深日1542-2
設立年： 昭和60年10月16日
資本金： 2000万円
売上高： 27億8959万円
従業員数： 396名
事業内容： 和菓子、洋菓子の製造及び販売
お問合せ先
住所 ： 〒599-0303 泉南郡岬町深日1542-2
電話 ： 072-492-2525
FAX ： 072-492-0505
Email : [email protected]
URL : http://www.shofuan.co.jp/
担当 ： 青木智子・御厨信行
以上
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