KICHIRI全店が世界に向けて視覚革命！

彩り豊かに女性目線を意識

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株式会社きちり（本社＝東京都渋谷区、代表取締役社長＝平川昌紀）が運営するKICHIRI全店でお客様が「思わず写真を撮りたくなる」料理開発を意識しています。特に、女性が好む見た目＝「視覚」を意識した料理やパフォーマンスを提供しています。

◇KICHIRIが視覚革命に挑戦
料理がテーブルに着くたびに携帯で写真を撮る！というのが最近、店でよく見かける風景です。

特に、見た目のかわいい料理はＳＮＳでシェアされることも多いことからKICHIRIでは、お客様が思わず写真を撮りたくなるような料理を意識した取り組みを行っております。

実は視覚というのは、味わいを決定づける最も重要な要素ということもあり、全店・全メニューにおいて、色鮮やかな盛りつけから器までこだわり、写真写りよく提供するなど、今まで以上に「視覚」を意識した料理の開発を進めています。



 

◇女性目線を意識！パフォーマンスでもてなす
KICHIRIでは、お客様の７割が女性ということから、特に女性目線を意識した店づくりを心掛けています。

女性が求める可愛らしさや意外性を重視し、居酒屋とは呼べないような本格的スイーツのメニューを用意しています。

また、料理の仕上げをお客様の前で、エンターテイメント性の高いライブパフォーマンスを行うなど、お客様とのコミュニケーションを大切にしています。



 

是非、KICHIRIの取り組みを貴社媒体でお取扱いして頂きますようお願い申し上げます。
ご不明店などございましたら、お気軽にお問い合わせください。

【リリースに関するお問い合わせ】
ＫＩＣＨＩＲＩ ＆ Ｃｏ. -株式会社きちり-　経営企画本部 三上 成文（みかみ しげふみ）
TEL 03-5466-3456 / 携帯 080-3797-7286 /
メール [email protected]

 

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