さらなる伝説を求めて・・・タイ国政府認定レストラン「クンテープ」の行列の絶えない「マンゴーかき氷」が、バージョンアップして、難波千日前に、夏季限定シヨップを開店!
2012年6月15日
プレスリリース【グルメ情報】
株式会社クンテープ(大阪市中央区)
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さらなる伝説を求めて・・・タイ国政府認定レストラン「クンテープ」の
行列の絶えない「マンゴーかき氷」が、バージョンアップして、
難波千日前に、夏季限定シヨップを開店!
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タイ国政府認定レストラン「クンテープ」(大阪市中央区道頓堀1-6-14、
平松扇屋ビルB1)を運営する、株式会社クンテープ(大阪市中央区、代表取
締役 川北昌紀)はこの夏、“マンゴーにうるさい”名物社長が2年の歳月を
かけて開発し、「食博覧会」や「タイフェイティバル」では長蛇の列ができる
ほどの人気を博した、究極のタイ風「マンゴーかき氷」を販売する夏季限定
ショップを、なんばオリエンタルホテル(大阪市中央区千日前2-8-17)前に
出店いたします。
■タイフェスティバルで1時間待ちの行列ができた、
究極のタイ風「マンゴーかき氷」
タイ風「マンゴーかき氷」(400円)は、かき氷に、社長自ら原価を無視して
作った、濃厚な「オリジナルはちみつ入りマンゴーソース」をかけた逸品です。
2009年4月30日~5月10日にインテックス大阪で行われた「食博覧会」に出店し、
テスト販売をしたところ、11日間で3,000杯を完売するほどの人気になったため、
正式に販売を開始しました。
このマンゴーかき氷を召し上がったお客様からは、「この味が忘れられない」
「何度でも食べたい」といった声をいただいたため、販売後も「マンゴーかき氷」
はバージョンアップを続けています。
今年になってもその勢いは衰えず、今年5月19日~20日に大阪城公園で行われた
「タイフェスティバル2012大阪」では1時間待ちの行列ができるなど話題となり、
両日とも用意した800杯を完売。次いで同じく5月26日~27日に名古屋で行われた、
「タイフェスティバル2012名古屋」でも、両日とも650杯を完売するなど、
出店するイベント全てで伝説を作ってきています。
ファミレスでも夏場は「マンゴーフェア」が行われるほど、人気の高い「マン
ゴー」。ぜひ貴媒体でのご掲載をご検討くださいませ。
■「マンゴーかき氷」夏季限定ショップ
営業場所:なんばオリエンタルホテル前
大阪市中央区千日前2-8-17
営 業 日:6月9日~7月16日=土曜・日曜・祝日のみ
7月21日~8月31日=毎日営業
営業時間:11時~17時
※「マンゴーかき氷」は、同店のほか、道頓堀の「クンテープ道頓堀本店」
でも、販売を行なっております。
■“マンゴーにうるさい”名物社長、川北昌紀
「デザートに命を懸ける」を公言する社長の川北は、毎日仕事帰りにコンビニ
でデザートを必ず買って帰るほどのデザート好き。中でも、マンゴーには目が
なく、7年前より本格的にマンゴーを使ったデザートの研究を開始。
東京でスタッフとともにマンゴーデザートの食べ歩きをした際には、食べ残し
は一切せず、食べ切れなかったデザートはホテルに持ち帰るほど。
マンゴーについての造詣が深く、マンゴーについて語らせると話が止まら
ないほど、熱っぽく語ります。ぜひ貴媒体の「マンゴー特集」などで、
“マンゴー社長”川北昌紀の起用をご検討くださいませ。
――――――――――― 取材受付・問合せ先 ―――――――――――――
お問合せは以下の「クンテープ道頓堀本店」までお願いします。
●クンテープ道頓堀本店
大阪市中央区道頓堀1-6-14、平松扇屋ビルB1 TEL=06-4708-0088
担当=川北昌紀 メール=
[email protected]
以上
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