報道機関各位 プレスリリース
２００９年９月１６日
有限会社プライムステージ
代表取締役 坪井 晃
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
おうちカフェ、本格カフェ開業希望者に向けセミナーを開催
（９月３０日・１０月１日・２８日・２９日＝大阪・中津）
カフェブームで人気急上昇中の「ラテアート」が１日で学べる、体験できる、自分でも描ける。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
エスプレッソマシーンの販売、メンテナンス、カフェに対する新メニューの提案などを行う、「らぶカプチーノ」（本社＝福岡県春日市）は、９月と１０月ののべ４日間、カフェブームで人気急上昇中、ネットでも話題の、あの「ラテアート」が、気軽に学べる、体験できる、自分でも描けるようになる、大人気のセミナーを、大阪市内で開催します。
このセミナーは、これまで大阪市内で３０回実施し、のべ３００名にご参加いただいたセミナーです。毎回、関東や東海などの遠方からもご出席をいただくほどの盛況で、すでにカフェを開業している方から、趣味としてラテアートを楽しみたいという方など、さまざまな方にご参加いただいています。
なお当日ご取材いただけるマスコミの方にはラテアートの描き方を特別に個別にお教えしますので、ぜひご体験してみてください。
またスタバ（シアトル系）と本場のイタリア流エスプレッソの違いなども詳しくご説明いたしますので、ぜひご取材をお願いいたします。
■エスプレッソの基本、「４Ｍルール」とは？
本セミナーでは、エスプレッソの基本である「４Ｍルール」を学びます。この４Ｍルールとは、以下の４つのイタリア語から成るものです。
・Ｍachine espresso（マシン）
・Ｍacinadosatore（グラインダー）
・Ｍanodell'operatore（バリスタの技術）
・Ｍiscela（豆、ブレンドの選択眼）
この４つを学ぶことにより、エスプレッソを美味しく淹れることができるようになります。今回のセミナーでは、以下のどちらのコースでも、この４Ｍについて学ぶことができます。
■セミナーは以下の２コース。目的に合わせて受講していただけます。
おうちカフェ向けの無料エスプレッソセミナー［無料］
ご家庭で気軽にエスプレッソを楽しみたい、ラテアートを楽しみたいという方に最適なセミナーです。
時間：9月30日(水)・10月28日(水) いずれも13:45～17:30
場所：日本サエコ 大阪ショールーム（大阪市北区中津1-12-3 中津パークビル4F）
⇒詳しくはホームページをご覧ください。
http://www.e-espresso.net/semminer2008.html
カフェ開業者向け有料エスプレッソセミナー［有料＝５,０００円］
カフェ、フードビジネスを開業予定の方、将来バリスタになりたい方、エスプレッソにすごく興味のある方を対象にしたセミナーです。
時間：10月1日(木)・10月29日(木) いずれも13:30～18:00
場所：日本サエコ 大阪ショールーム（大阪市北区中津1-12-3 中津パークビル4F）
⇒詳しくはホームページをご覧ください。
http://www.e-espresso.net/semminerProfessional.html
【取材お申込み、セミナーのお申込み】
■会社名 有限会社プライムステージ
■担当者 エスプレッソ事業部 坪井晃（つぼいあきら）
■TEL ０９２－５８５－０３３７
■携帯電話 ０９０－５６７４－７１８５
■Email [email protected]
【会社概要】
■会社名 有限会社プライムステージ
■代表者 代表取締役 坪井晃
■資本金 ３００万円
■設立 ２００４年１０月
■所在地 福岡県春日市一の谷5-7
■TEL ０９２－５８５－０３３７
■URL http://www.e-espresso.net/
■事業内容 サエコ社製エスプレッソマシーンの販売
