姫路城を模った海苔を乗せた「姫路ラーメン」が話題に 姫路食博2011でも出店決定
プレスリリースご当地グルメ情報 姫路播磨らーめん点心応援会（兵庫県姫路市）
兵庫県姫路市の「姫路播磨らーめん点心応援会」（会長：松尾宗昶）では、地元の地場産業である醤油をベースに生姜と姫路城を模った海苔を乗せた「姫路らーめん」を発売し話題を呼んでいる。
■姫路らーめんとは
姫路らーめんとは、兵庫県の姫路市を中心に播磨地域の昔からの地場産業である「しょうゆ」をベースに鳥ガラ、豚骨、野菜で炊き上げたご当地ラーメン。店舗毎の共通したレシピはなく、醤油の濃度には濃淡がある。
ねぎ、もやし、チャーシュー、のりなどを乗せるのが一般的。同じ兵庫県の西脇市を中心とする播州ラーメンとの共通項も多い。
■醤油と生姜を使ったラーメンで地元を活性化
姫路市では今年開催される「Ｂ-1グランプリinＨＩＭＥＪＩ」の開催で盛り上がる中、姫路の出店団体には、お年寄りからお子さんまで幅広い方に手軽に食べて頂ける国民食、
ラーメンが無いと・・・。（結果的には他の市町団体で何店出るようです）
「ラーメンを通じて、播磨地区の地場産業である醤油を用いた町おこしイベントの開催や、播磨地域の活性化につなげて行きたい！」という思いから会の設立を企画、こうして今年の
４月１日に「姫路・播磨、らーめん・点心応援会」を設立する運びとなりました。
■どうせやるなら面白いものを
姫路といえば誰でも一番に思い浮かぶのが「姫路城」ここからどうすればお客様に姫路らしさが伝えられるのか考え出されたのが「姫路城を模った海苔」をトッピング。更に地元姫路市の商工団体の要望もあり、「姫路おでん」、「姫路ハイボール」と関連アイテムである「生姜」を乗せた、「姫路らーめん（姫路城バージョン）」が誕生しました。
「B－1グランプリin HIMEJI」と同時開催のイベント「姫路食博2011」ではこの「姫路らーめん（姫路城バージョン）」を販売いたします。
お城が隠れている今だからこそ、姫路城を身近に感じていただきたいと願っております。
そこで是非各社様にもぜひ「姫路らーめん（姫路城バージョン）」をご紹介いただきたくご案内申し上げます。こちらの商品は10月21日より姫路市内の店舗でも先行販売しており、初販1500食が早々に完売し非常に好評を得ております。是非一度ご賞味下さいませ。
各社取材には誠意をもって対応いたします、よろしくお願いいたします。
――――――― 取材受付・問合せ先―――――――
「姫路・播磨、らーめん・点心応援会」（(有)創報堂内）事務局長 乗船人保
TEL ０７９－２８４－９３０４
FAX ０７９－２８４－９３０５
広報担当：副会長 吉留 健一
携帯 ０９０－５９７２－０９６９
http://www.b1-himeji.jp/s-higashi.html#1（B-1グランプリinHIMEJI公式プログラム）
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2011年11月2日
プレスリリースご当地グルメ情報 姫路播磨らーめん点心応援会（兵庫県姫路市）
兵庫県姫路市の「姫路播磨らーめん点心応援会」（会長：松尾宗昶）では、地元の地場産業である醤油をベースに生姜と姫路城を模った海苔を乗せた「姫路らーめん」を発売し話題を呼んでいる。
■姫路らーめんとは
姫路らーめんとは、兵庫県の姫路市を中心に播磨地域の昔からの地場産業である「しょうゆ」をベースに鳥ガラ、豚骨、野菜で炊き上げたご当地ラーメン。店舗毎の共通したレシピはなく、醤油の濃度には濃淡がある。
ねぎ、もやし、チャーシュー、のりなどを乗せるのが一般的。同じ兵庫県の西脇市を中心とする播州ラーメンとの共通項も多い。
■醤油と生姜を使ったラーメンで地元を活性化
姫路市では今年開催される「Ｂ-1グランプリinＨＩＭＥＪＩ」の開催で盛り上がる中、姫路の出店団体には、お年寄りからお子さんまで幅広い方に手軽に食べて頂ける国民食、
ラーメンが無いと・・・。（結果的には他の市町団体で何店出るようです）
「ラーメンを通じて、播磨地区の地場産業である醤油を用いた町おこしイベントの開催や、播磨地域の活性化につなげて行きたい！」という思いから会の設立を企画、こうして今年の
４月１日に「姫路・播磨、らーめん・点心応援会」を設立する運びとなりました。
■どうせやるなら面白いものを
姫路といえば誰でも一番に思い浮かぶのが「姫路城」ここからどうすればお客様に姫路らしさが伝えられるのか考え出されたのが「姫路城を模った海苔」をトッピング。更に地元姫路市の商工団体の要望もあり、「姫路おでん」、「姫路ハイボール」と関連アイテムである「生姜」を乗せた、「姫路らーめん（姫路城バージョン）」が誕生しました。
「B－1グランプリin HIMEJI」と同時開催のイベント「姫路食博2011」ではこの「姫路らーめん（姫路城バージョン）」を販売いたします。
お城が隠れている今だからこそ、姫路城を身近に感じていただきたいと願っております。
そこで是非各社様にもぜひ「姫路らーめん（姫路城バージョン）」をご紹介いただきたくご案内申し上げます。こちらの商品は10月21日より姫路市内の店舗でも先行販売しており、初販1500食が早々に完売し非常に好評を得ております。是非一度ご賞味下さいませ。
各社取材には誠意をもって対応いたします、よろしくお願いいたします。
――――――― 取材受付・問合せ先―――――――
「姫路・播磨、らーめん・点心応援会」（(有)創報堂内）事務局長 乗船人保
TEL ０７９－２８４－９３０４
FAX ０７９－２８４－９３０５
広報担当：副会長 吉留 健一
携帯 ０９０－５９７２－０９６９
http://www.b1-himeji.jp/s-higashi.html#1（B-1グランプリinHIMEJI公式プログラム）
以上
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