トマト鍋の元祖「マンゲイラ」が梅田に進出。アンチエイジングに役立つトマト料理と、デトックス効果のアロエ料理が女性に人気
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トマト鍋の元祖「マンゲイラ」が梅田に進出。
アンチエイジングに役立つトマト料理と、
デトックス効果のアロエ料理が女性に人気。
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京町堀で「元祖トマト鍋&アロエ料理の店」として人気を集める「マンゲイ
ラ」が4月28日、大阪梅田の「阪急かっぱ横丁」(大阪市北区芝田1-7-2 阪急
かっぱ横丁30、TEL 06-6375-3911)内に2号店として「マンゲイラ 茶屋町本店」
をオープンしました。
「トマト鍋」をはじめ「トマトカレー」「トマトラーメン」など、20種類を
超えるスパイシーなトマト料理のほか、宮古島産のアロエ料理など、スパイシー
&ヘルシー料理で、女性に話題となっています。
■健康フェチのオーナーがこだわった味。
大阪で初めてのクラブ「X-REY」の後を継ぐバーとして、1991年に心斎橋に
オープンした「カフェ マンゲイラ」。その後、北浜、土佐堀への移転を経て、
1999年に京町堀に「レストラン&バー マンゲイラ」としてリニューアルオー
プンしました。
リニューアルオープンにあたり“健康フェチ”のオーナーが考案し、繰り返
し改良を重ねたオリジナルメニューが「トマト鍋」。クチコミで話題となり雑
誌に取り上げられるなど、看板メニューになりました。
今回オープンした「茶屋町本店」でもこのトマト鍋がイチオシで、バリエー
ションも増加しました。
■「トマト鍋」でアンチエイジング。ランチタイムもトマトづくし。
8種類のスパイスと鶏肉・豚肉・エビ・イカ・シシトウなど11種類の素材を、
トマトをベースにしたスープで30分以上煮込んだ真っ赤な鍋が元祖「トマト鍋」
(1人前=1570円)。素材の旨みが溶け出したスープは辛いながらもコクがあ
り、食欲がない人や野菜不足な人にも最適です。
またトマトには抗酸化作用があり、生活習慣病を予防する働きがあるという、
「リコピン」が豊富に含まれていますので、特に女性から「アンチエイジング
料理」として大人気です。
「夏に暑い鍋はちょっと・・・」という方のためには、6月末から夏季限定
メニューとして、シーフードを主体にした「冷製トマト鍋」も新たに登場しま
す。
またランチタイムにも、トマトスープをベースにした「トマトカレー」「ト
マトラーメン」「カレーラーメン」「ピピンカレー」「ピピントマトライス」
「冷製トマト麺」など20種類以上のトマトメニューを提供しています。
■さらに「アロエ」でデトックス。話題の台湾かき氷「雪花氷」も。
トマト鍋と並んで大人気なのが、宮古島産のアロエを使ったメニューです。
アロエは、古来から万能薬として世界各地で重宝されてきた植物で、日本でア
ロエがブームとなる前から、マンゲイラではメニューとして取り入れてきまし
た。「アロエのお刺身」「アロエサラダ」「ひんやりアロエサラダ麺」「アロ
エヨーグルト」「アロエトマトパフェ」など、アロエを使ったメニューも取り
そろえています。
台湾発のかき氷「雪花氷(シェーファーピン)」も梅田初上陸! かき氷な
のに、アイスクリームのような「ふわっ」とした口解けで病みつきになる人が
続出中。6種類のソース、5種類のトッピングで自由に味付けしていただけます
(450円~)。大人気のマンゴーをはじめ、もちろんアロエもトッピングして
いただけます。
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「新規オープン」としての話題のほか、夏に向けての「夏バテ防止メニュー」
として、女性に向けた「美容・健康メニュー」として、ぜひ貴媒体にお取り上
げのほど、お願い申し上げます。
ご取材いただける場合、トマト鍋のほか、看板メニューのトマト関連メニュー、
アロエ関連メニューなどのご試食をしていただけます。
●4月28日オープン。トマト鍋の元祖「マンゲイラ 茶屋町本店」。
●大阪市北区芝田1-7-2阪急かっぱ横丁30、TEL=06-6375-3911
●35坪に60席を設置。
●看板メニューは「トマト鍋」と、アロエ料理。
●客単価はディナー=3,500円、ランチ=800円。
お問合せ先=株式会社マンゲイラ 担当/柴田 TEL 090-8284-1054
メール [email protected]
ホームページ http://www.tomatonabe.jp/