万博開催に向け飲食業界の“人材争奪戦” が加速
大阪・梅田で“飲食業界専門”の合同企業説明会 3月4日（火）開催
54社が出展、最大270万円の奨学金返済支援、遊園地無料利用などで求職者にアピール

　飲食業界に特化した求人サイト「グルメキャリー」を運営する株式会社ジェイオフィス（大阪市北区） は2025年3月4日（火）、一般転職者・新卒者・フリーターを対象にした飲食業界専門の合同企業説明会＆面接会を梅田サウスホール（大阪市北区梅田1-13-1 大阪梅田ツインタワーズ・サウス 11F）で開催します。

過去開催時の様子

■人手不足に悩む飲食業界専門の合説！充実した福利厚生を備える54社が参加
　帝国データバンクが2024年10月に実施した調査（※1）によると、正社員の人手不足に悩む旅館・ホテルは62%。非正社員に絞ると旅館・ホテルは60%、飲食店は64%にのぼります。アフターコロナの到来から時が経ち、飲食店、旅館・ホテルは緩やかな改善傾向が見られますが、2024年の訪日外国人の総数は年間3600万人を超え過去最多を更新したこと（※2）からも、多くのホテル・飲食店にとって人材確保が急務となっていることが読み取れます。

　採用活動についてヒアリングする中で、大阪の企業では特に「今年4月から開催する万博会場では好待遇で人材確保に務めており争奪戦になっている」と、採用活動に力を入れる企業もございます。

　当イベントでは、上記のような人材難を魅力的な福祉厚生、待遇で解決しようと目指す飲食関連の企業54社が出展します。

　会場には各企業ブースのほか、来場者や出展企業スタッフの共用休憩スペース「コミュニティスペース」も設置。企業ブースに座るよりもカジュアルに企業と参加者が会話できる場所として好評いただいています。

※1 帝国データバンク「人手不足に対する企業の動向調査」（https://www.tdb.co.jp/report/economic/20241113-laborshortage202410/）
※2 JNTO 訪日外客数（2024年12月および年間推計値）（https://www.jnto.go.jp/news/_files/20250115_1615.pdf）

・出展企業による福利厚生の例（カッコ内は主な業態）
ホテルニューアワジグループ（ホテル）：最大15年、年間最大18万円（最大270万円）の奨学金返済支援
ネスタリゾート神戸（ホテル・レジャー）：遊園地協会に参加している遊園地に5人まで無料で利用可能
USJ（テーマパーク）：テーマパーク無料招待券・割引チケット配布、DVD無料レンタル
クラブメッド（ホテル）：休暇時の全世界クラブメッド・リゾート1週間無料滞在（勤続1年以上）
サンパーク（飲食）：コナミスポーツジムの利用料金を会社が全額補助
※取得条件を設定している企業もあります、詳細は各企業にご確認ください

■合同企業説明会＆面接会詳細
日　　時：3月4日（火）11時～16時（10:30受付開始／15:30受付終了）
会　　場：梅田サウスホール（大阪市北区梅田1-13-1 大阪梅田ツインタワーズ・サウス11F）
参加企業：ホテルレストラン、居酒屋、焼肉店など飲食業界の企業54社
H　　 P：https://www.gourmetcaree.jp/kansai/gousetsu/fair_250304.html

会場の撮影、出展企業や来場者へのインタビューなどご取材可能です。お気軽にお問合せください。