飲食店を運営する株式会社THAN(本社:京都府京都市、代表取締役:織田 裕貴)は2024年11月2日(土)、創作チーズ料理と原価でお酒が楽しめるビストロ「原価ビストロチーズプラス 堺東店」(大阪府堺市堺区中瓦町2丁1番3号新栄プロパティー堺東駅前1階)をオープンします。
オープンに先立ち、10月31日(木)にメディア様向けの試食会を開催しますので、是非ご参加くださいませ。
■南大阪エリア初出店の「原価ビストロチーズプラス」!飲む人も飲まない人も両方お得
京都発祥で関西を中心に店舗を展開する「原価ビストロチーズプラス」 は、「チーズ+何か」をコンセプトにフレンチの技法を使った創作チーズ料理店です。今回オープンする堺東店は、南大阪エリア初出店となります。当店の最大の特徴は、ハイボール=64円~、サワー=75円~、生ビール=260円、なみなみスパークリング=338円というほぼ原価でお酒を提供していることです。さらに、ソフトドリンク(6種)は原価以下の1円で、お酒が苦手な方にも多くご来店いただいています。
チーズは、フランスやイタリアなど世界各国から10種類以上をそろえています。1店舗で月1000個販売する、生地を切るとチーズが流れ出る看板メニュー「シカゴピザ」(4種、1,749円~)をはじめ 、チーズの種類を選べる「チーズフォンデュ」(2種、1,540円~)、フライドポテトの上にチェダーチーズと半熟卵、さらに削りたてのパルメジャーノをたっぷりかけた「天使のチーズフライドポテト」(990円)など創作チーズ料理をラインナップ。系列店の肉屋直送の新鮮な肉を使った「チーズプラス厳選の赤身ステーキ」(2,198円) 、パルメザン・レッドチェダー・グラナパダーノの3種類のチーズをトッピングした「チーズチーズチーズカルボナーラ」(1,628円)など約60種類のメニューをご用意しています。お通しは、550円で自家製フォカッチャが食べ放題です。
当店では、お酒は原価、ソフトドリンクは1円という、思わずメニューを二度見してしまいそうな価格でドリンクを提供しています。物価高などで財布の紐が堅くなりがちですが、価格を気にせずお食事を楽しんでいただきたいと思います。
■店舗概要
店 名 : 原価ビストロチーズプラス 堺東店
所 在 地 : 大阪府堺市堺区中瓦町2丁1番3号新栄プロパティー堺東駅前1階
電話番号 : 072-247-8111
営業時間 : 月曜~金曜 17:00~23:00
土曜・日曜・祝日 16:00~23:00
席 数 : 30卓80席
客 単 価 : 3,000円
店舗面積 : 41.14坪
定 休 日 : なし
■フードメニューのご紹介(一部)
シカゴピザ、チーズフォンデュなどの創作チーズ料理から肉料理、デザートまで、約60種類そろえています。
・チーズプラスのオードブル盛り合わせ(990円)
・生ハムとマスカルポーネフルーツ(1,089円)
・天使のチーズフライポテト(990円)
・クワトロチーズフォンデュ(1,749円)
・チーズプラス厳選の赤身ステーキ(2,198円)
・チーズ!チーズ!チーズ!カルボナーラ!(1,628円)
■ドリンクメニューのご紹介(一部)
550円のお通し(フォカッチャ食べ放題付き)をいただくことで、約120種類のお酒をほぼ原価、ソフトドリンクは1円でご提供します。ソムリエ監修のチーズや肉に合うボトルワインも豊富にそろえています。2時間の飲み放題は660円~。
【アルコール】
・ハイボール 64円~
・サワー 75円~
・生ビール 260円
・カクテル 155円~
・焼酎 86円~
・ボトルワイン 2,200円~
・なみなみスパークリングワイン 338円
・グラスワイン(赤・白) 315円~
【ソフトドリンク】
・コーラ
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・カルピス
・ウーロン茶
各種1円
※価格は全て税込
■会社概要
社 名 : 株式会社THAN(サン)
代表取締役 : 織田 裕貴
本社所在地 : 京都市下京区立売西町66 京都証券ビル405
設 立 : 2017年4月2日
業務内容 : 飲食店運営(全26店舗)
原価ビストロチーズプラス(11店・直営=6店 FC=5店)
Cheese Plus PIZZA&GRILL (2店)
原価酒場けいすけ(2店)
肉屋の台所 京都木屋町ミート(1店)
Italian bar Kyoto kimuraya(1店)
sinoa(1店)
てんぷぅ(2店)
魚と7~ととせぶん~(1店)
accent(1店)
フルムーン(1店)
~京to串to揚~ 和紋(1店)
優十不断(1店)
蒸とアテ ふぅふぅ 東岡崎店(1店)
ウェブサイト : https://than-web.net/
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