こんぶの佃煮発酵食品を製造販売する「舞昆のこうはら」(本社:大阪市住之江区東加賀屋1-3-40、代表取締役社長:鴻原森蔵)は2024年8月2日(金)より、“お盆専用”のセット「お帰りなさいご先祖様セット」(税込7,560円)を販売いたします。
■家族が食卓に集う「舞昆」で、ご先祖様をおもてなし
「お盆」は、ご先祖様を家にお迎えして供養する、日本の夏の風
習です。昆布は結納やお祝いなど冠婚行事の引き出物に使われてきましたが 、昆布のある精進料理を食べて成仏のための修行をすることから、お盆のお供えにも用いられ、集まったご家族、親戚が持ち帰ります。仏事にお供えする際の昆布をご購入いただいたお客様には、昆布が仏事に使われるようになった所以をご紹介する冊子をつけています。
近年、お仏壇のお供えに「舞昆」をご利用いただくお客様が増えていることから、きのこの中でも一番美味しい“幻のキノコ”「たもぎ茸」を使った昆布の佃煮2種類をセットにした「お帰りなさいご先祖様セット」を販売します。
ご先祖様とともに食卓を囲んで賑やかに食べていただければと思います。
■商品概要
商 品 名 :お帰りなさいご先祖様セット
価 格: 7,560円(税込)
販売開始:2024年8月2日(金)
内 容:赤富士たもぎ茸舞昆(152g)×5袋+美味昆布 たもぎ茸味(12食入)×4袋
販売店舗: 「舞昆のこうはら」全13店舗(https://115283.jp/shops/)
かがや店、田辺店、天王寺店、心斎橋店、大正店、アベノ店、
天下茶屋店、エキマルシェ大阪店、北摂工場直売店、美和堂福島店、
堺東店、イオンタウン松原店、イオンタウン守口店
※たもぎ茸とは
北海道の森に自生する「たもぎ茸」は、黄金色に輝く珍しいキノコ。
うまみとアミノ酸が豊富で、肉のような食感と風味があります。
■「舞昆のこうはら」について
馴染みのお客様から「ご飯の糖質が気になって、ごはんのおかわりが気になる」といったお声 から、大阪府立大学と共同研究を行い開発したのが舞昆で、発酵食品のご飯のお供を開発した昆布屋です。北海道の小学生の学力が向上したことから、北海道で毎週だされる学校給食の食材、「たもぎ茸」が良かったのだと気づき、北海道の『たもぎ茸』栽培農家さんと契約、「たもぎ茸舞昆」を発売しました。56種類ある舞昆シリーズの中で一番おいしいと評判になっています。発酵の力や食材の持つ力を活かした商品を提供し、大阪を拠点に食文化に貢献し続ける企業です。
2024夏あいさつ文: https://qr1.jp/Bv99B5
たもぎ茸舞昆について: https://qr1.jp/MNllXE
舞昆のこうはら : https://maikon.tv/
ママオアシス : https://mamaoasis.net/40884.html
< 取材に関するお問合せ先 >
株式会社 舞昆のこうはら 広報事務局 担当 :小村
TEL:06-4708-3766 EMAIL:[email protected]