飲食店を展開する有限会社らくちん(本社:京都府京都市、代表取締役:渡辺 哲也)は2024年4月19日(金)、気軽にビストロ料理を楽しめる「大衆酒場 フレンチマン 神戸さんちか店」 (神戸市中央区三ノ宮町1丁目10-1 さんちか 味ののれん街)をオープンします。オープン前日の4月18日(木)に、メディア関係者の皆様を対象とした試食会を開催しますので、ご取材のご検討をお願い致します。
■行列が絶えない「大衆酒場 フレンチマン」、待望の兵庫初出店!
「大衆酒場 フレンチマン」は、京都駅前に2014年オープンしたフレンチビストロ「フレンチマン」の新業態として、2020年10月に新大阪で1号店をオープン。梅田、天王寺、なんばにも出店し、大阪市内に5店舗、東京・虎ノ門に1店舗を展開しています。今回オープンする神戸さんちか店は、7店舗目で兵庫県初出店となります。フレンチと大衆酒場を掛け合わせ、フレンチシェフが考案した本格的な料理を1品198円~のリーズナブルな価格でご提供します。店舗前には、開店前から閉店まで、若い世代や女性のお客様を中心に行列が絶えないほど多くのお客様にご来店いただいています。
看板メニューの「うにとイクラの冷製パスタ」(2,728円)をはじめ、ショーケースに日替わりで並ぶ「小皿料理」(約30種類、198円~)、食材によって異なるソースをかけて提供する「串焼き」(8種類、1本275円~)など小ポーションのメニューも豊富にそろえ、お一人様や2軒目使いとしてもご利用いただけます。
神戸さんちか店限定メニューは、黒毛和牛のシャトーブリアン(フィレ肉の最高級部位)のステーキとフォアグラにトリュフソースをかけた「ジョアキーノ・ロッシーニ」(2,189円)、薄切りの蓮根の食感を楽しむ「蓮根とジャノベーゼのピザ」( 1枚1,485円、ハーフ858円)、スキレットで半熟に仕上げる「オムレツ」(かき638円、しらす495円)など10種類をご用意。からあげやスジ煮込み、ポテトサラダ、おつまみきゅうりなど居酒屋定番メニューをフレンチ風にアレンジした一品料理や野菜を使ったヘルシーなメニューなどもラインナップ。平日11時~14時限定でランチも4種類そろえています。
※価格は全て税込
■店舗概要
店 名 : 大衆酒場 フレンチマン 神戸さんちか店
所 在 地 : 神戸市中央区三ノ宮町1丁目10-1 さんちか 味ののれん街
営業時間 : 11時~22時
席 数 : 24席(カウンター=14席、テーブル=10席)
定 休 日 : 施設休館日に準じる
客 単 価 : 3,000円
店舗面積 : 約15坪
公式Instgram : https://www.instagram.com/frenchman.kobesantica/
■フードメニュー
【神戸さんちか店限定メニュー(10種類)】
・オムレツ かき 638円
・蓮根とジャノベーゼのピザ 1枚1,485円、ハーフ858円
・カルパッチョ 715円
・ポテトサラダ 539円
【小皿料理】1品198円~、ショーケースに並んだ日替わりメニュー
・野菜の生春巻 308円
・玉子のフライ トリュフ風味 418円
・タコ足のガリシア風 572円
・ホタテの冷製茶わんむし 451円
・イクラガーリックマリネ 462円 など日替わりで約30種類
【串焼き】1本から注文OK、素材に合わせたソースをかけて提供する「串焼き」
・牛タンと大根(わさびクリームソース)429円
・鴨フィレと生ふ(上海肉みそソース) 418円
・つくねのブルーチーズ(ブルーチーズソース)418円 など全8種類
【ランチメニュー(平日11時~14時)】 レギュラーメニューは神戸さんちか店限定
全4種類(スープ付き)
・ローストビーフ丼とハンバーグ 1,800円
・フレンチマンのポケ丼 1,200円
・ハッシュドビーフオムレツ 1,400円
・日替わりランチ 990円
■ドリンクメニュー
生ビール(605円)、ハイボール(418円)、生レモンサワー(418円)、グラスワイン(418円~)などスタンダードなものから、さっぱり風味にりんごが香る「仏男のりんごハイボール」(462円)、ウォッカやジンが入ったグラスに逆さまに缶ジュースを差し入れた「バックドロップ式カクテル」(5種、583円~)など変わり種まで約40種類をご用意しております。
※価格は全て税込
■店舗内装について
水色ののれんが目印。高級なイメージのあるフレンチを大衆酒場のように気軽に楽しんでほしいと調理する様子が見えるライブ感のあるカウンターを設置。お一人様や女性のお客様もご利用していただきやすい、開放感があり、明るい雰囲気の店舗です。
神戸さんちか店はテーブル席を10席設け、グループでもゆっくりお食事していただけます。
■運営会社
社 名 : 有限会社らくちん
代表取締役 : 渡辺 哲也
本社所在地 : 京都市中京区烏丸東入西押小路町109-2
設 立 : 2004年12月24日
業務内容 : 飲食店運営(全11店舗)
「京都・フレンチマン本店」1店舗(京都駅)
「フレンチマンJr.」1店舗(京都・四条烏丸)
「大衆酒場 フレンチマン」7店舗
(アルデ新大阪店、大阪第3ビル店、大阪第4ビル店、天王寺アポロビル店、なんばウォーク店、神戸さんちか店、東京・小虎小路店)
「鮨 料理 なかた」1店舗(京都・四条烏丸)
「食道 萬きち」(京都・八条口)
ウェブサイト : https://www.rakuchin-kyoto.com/
『大衆酒場 フレンチマン』 広報事務局
担当 : 岡本・小村
TEL : 06-4708-3766
EMAIL : [email protected]