東海初出店！原価でお酒が飲める関西発の創作チーズ料理店
愛知・豊田に「原価ビストロチーズプラス」11/14(火)オープン！
ハイボール64円、ソフトドリンク1円！原価、いや原価以下？二度見してしまうドリンク価格

飲食店を運営する株式会社THAN(サン)(本社：京都府京都市、代表取締役：織田 裕貴)は2023年11月14日(火)、創作チーズ料理と原価でお酒が楽しめるビストロ「原価ビストロチーズプラス 豊田店」(愛知県豊田市喜多町3-110コモ・スクエア イースト1F)をオープンします。オープン当日の11月14日(火)にメディア様向けの内覧会を開催します。

創作チーズ料理を提供する本格ビストロ

■東海初出店の「原価ビストロチーズプラス」！飲む人も飲まない人も両方お得に　　
京都を中心に関西で10店舗を展開する「原価ビストロチーズプラス」 は、「チーズ+何か」をコンセプトに、フレンチの技法を使った創作チーズ料理店です。東海エリア初出店となる豊田店が、11月14日(火)にオープンします。当店の最大の特徴は、ハイボール＝64円～、サワー＝75円～、生ビール＝260円、ソムリエ監修のチーズや肉に合うボトルワイン(863円～)というほぼ原価でお酒を提供していることです。さらに、ソフトドリンク(6種)は原価以下の1円で、お酒が苦手な方にも多くご来店いただいています。

チーズは、フランスやイタリアなど世界各国から滋賀県竜王市の湖華舞(こかぶ)牧場直送の生産量が少ない貴重な国産チーズまで10種類以上をそろえています。1店舗で月1000個販売する、生地を切るとチーズが流れ出る看板メニュー「シカゴピザ」(4種、1,749円～)をはじめ 、マッシュポテトにチーズやニンニクを混ぜたアリゴを野菜やバゲットにかける「日本一チーズがのび～るアリゴ」 (1,210円) 、チーズの種類を選べる「チーズフォンデュ」(2種、1,540円～) など創作チーズ料理のほか、系列店の肉屋直送の新鮮な肉を使った「黒毛和牛赤身のステーキ」(2,310円)、パルメザン・レッドチェダー・グラナパダーノの3種類のチーズをトッピングした「チーズチーズチーズカルボナーラ」(1,628円)など約60種類のメニューをご用意しています。お通しは、550円で自家製フォカッチャが食べ放題です。

豊田市駅前という便利な立地にあり、会社の宴会や結婚式二次会など60名様までの貸切でご利用いただけるほか、豊田スタジアムにも近く、スポーツ観戦後の打ち上げにもおすすめです。
※価格は全て税込

■店舗概要　
店　　名 ： 原価ビストロチーズプラス 豊田店
所在地　 ： 愛知県豊田市喜多町3-110コモ・スクエア イースト1F 　　　
電話番号 ： 0565-47-5383
営業時間 ： 月曜～木曜＝17時～23時　　　
　　　　　 金曜＝17時～24時
　　　　　 土曜＝16時～24時　　　　　　　　
　　　　　 日曜・祝日＝16時～23時　
席　 数　： 60席　　　
客 単 価 ： 3,500円　　
店舗面積 ： 112.22平方メートル　　　
定 休 日 ： 不定休

■メディア内覧会　概要
日 　時 ： 11月14日(火)　14時～16時(内覧会終了後、16時頃に店舗前でテープカットを行います)
　　　　 ※ご都合が悪い場合は、別日程でもご取材いただけます。スケジュール等ご相談ください。
場　 所 ： 原価ビストロチーズプラス 豊田店(愛知県豊田市喜多町3-110コモ・スクエア イースト1F)
内 　容 ： 外観・内観・メニュー撮影、店舗・商品説明、試食のご提供、担当者インタビュー、テープカット
お申し込みフォーム ： https://forms.gle/6WygKnvN4ma55rdD6

■フードメニューのご紹介（一部）
シカゴピザ、チーズフォンデュなどの創作チーズ料理から肉料理、デザートまで、約60種類そろえています。
・生ハムとマスカルポーネチーズ(1,089円)
・天使のチーズフライポテト(990円)
・日本一チーズがのび～るアリゴ(1,210円)
・クワトロチーズフォンデュ(1,749円)
・黒毛和牛赤身のステーキ(2,310円)
・チーズ！チーズ！チーズ！カルボナーラ！(1,628円)

■ドリンクメニューのご紹介（一部） ※価格は全て税込
550円のお通し(フォカッチャ食べ放題付き)をいただくことで、約120種類のお酒をほぼ原価、ソフトドリンクは1円でご提供します。ソムリエ監修のチーズや肉に合うボトルワインも豊富にそろえています。2時間の飲み放題は660円～。
【アルコール】
・ハイボール　64円～　　・サワー　75円～　 ・生ビール　260円　 　
・カクテル　 141円～　　・焼酎　97円～　　 ・ボトルワイン　863円～　　
・なみなみスパークリングワイン　280円　　 ・グラスワイン(赤・白・ロゼ)　124円～　　　
【ソフトドリンク】
・コーラ　・ジンジャーエール　・オレンジジュース　・グレープフルーツジュース　・カルピス　・ウーロン茶　　
各種1円
※価格は全て税込

■会社概要
社　　　名 ： 株式会社THAN(サン)　　　　　　
代表取締役 ： 織田 裕貴　　
本社所在地 ： 京都市下京区函谷鉾町101アーバンネット四条烏丸ビル6階
設　　 立　： 2017年4月2日 　　　　　　　　　
業務内容 　： 飲食店運営(全23店舗)
　　　　　　 「原価ビストロチーズプラス」(11店・直営＝10店　FC＝1店)　
　　　　　 　「原価酒場けいすけ」(2店)　「酒場　もつ猿」(1店)　
　　　　 　　「肉屋の台所 京都木屋町ミート」(1店)
　　　 　　　「Italian bar Kyoto kimuraya」(1店)　「sinoa」(1店)　
　　 　　　　「てんぷぅ」(2店)　「魚と7～ととせぶん～」(1店)　
　 　　　　　「イタリアン酒場 pacalo」(1店)　「ふぅふぅ」(1店)　
　　　　　　 「accent」(1店)
ウェブサイト ：　https://than-web.net/

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