2023年10月20日

「類農園」が昨年誕生の新品種、日本唯一の「赤いスイートコーン」を有機栽培
大阪4カ所の直売所で「大和ルージュ」を10月末まで限定販売
SNS映えする、赤色の希少なトウモロコシです

株式会社　類設計室

株式会社類設計室（本社：大阪市淀川区、代表取締役社長：阿部紘）の農園事業部が運営する「類農園」は、深い赤色が特徴のスイートコーン「大和ルージュ」を有機栽培し、大阪府下4カ所の「類農園直売所」で約1500本を10月末(予定が前後する可能性あり)まで期間限定で販売しています。赤い色が料理に彩りを与え、SNS映えすると注目を集める新品種のトウモロコシです。

赤いスイートコーン「大和ルージュ」

■SNS映えする「赤いスイートコーン」、優しい甘さとモチモチの食感
「大和ルージュ」は、創業100年以上の老舗種苗会社「大和農園」(奈良県天理市)が2022年10月から販売開始した新品種の赤いスイートコーンです。2022年9月末時点で「日本種苗協会品種名鑑」に赤色(紫色)のスイート種のトウモロコシ品種の登録は無く、日本で唯一の赤色のトウモロコシです。

類農園では、昨年から奈良農場(宇陀市)で有機栽培にて試験栽培を始め、今年10月14日から本格的に販売開始しました。希少な赤いスイートコーンを、さらにまれな有機栽培で実現させました。(類農園は近年、有機栽培の希少なメロンやスイカも栽培し、販売しています。)

表面部分にポリフェノールの一種・アントシアニンを豊富に含んだ(※)紫色に近い深い赤色の実がぎっしりと並んでいる様子は、まるで輝く赤い宝石のようです。糖度は15～16度で、サツマイモのような優しい甘さとモチモチとした食感で、トウモロコシの風味と旨味を味わえます。

電子レンジで加熱する手軽な食べ方のほか、実だけではなく芯やヒゲまで赤い特徴を生かした料理やスイーツもSNS映えすると人気です。アントシアニンは水溶性で水に溶ける性質があるため、実や芯と一緒に白米を炊くと赤飯のような色合いの「トウモロコシご飯」が楽しめます。
※100グラムあたり45ミリグラムで、イチゴの含有量の2.5倍

【概要】
販売期間： 2023年10月末まで(予定が前後する可能性あり)
販売商品：大和ルージュ　Sサイズ＝350円　Mサイズ＝450円
販売数：今シーズン合計1500本(予定)
販売場所：大阪府下4カ所の類農園直売所
　　　　　彩都店(茨木市)
　　　　　イズミヤ千里丘店(吹田市)
　　　　　西中島南方店(大阪市淀川区)
　　　　　海老江店(大阪市福島区)

■類農園について
1999年、経済危機をきっかけに「農の再生」を目指して、農園事業をスタートさせました。2014年には、都市と農村を繋ぐ直売所を開設し、現在は約600名の生産者の商品を販売しています。
栽培から販売まで一貫して担う類農園の特長を活かし、2018年からは、想いを共有できる協働者様との異業種連携を強化し、社会課題に取り組んでいます。

・奈良農場　有機野菜(約40種)／米　　
・三重農場　米(特別栽培米ミルキークィーン・有機コシヒカリ等) ／有機茶／大豆・麦

■類農園直売所のご紹介
農村を活性化していくためには、新たな販路が必要です。そこで、類農園では独自の流通網を構築し、産直需要が高い都市・大阪で類農園直売所を立ち上げました。
現在、奈良・三重・和歌山の生産者600名が、自由に種付けできるシステムで農作物・加工品を販売しています。
日々販売スタッフが生産者の商品へ込めた想いをダイレクトにお客様にお届け、その反響を生産者にも届けられることが、消費者とスタッフ、生産者の活力源にもなっています。
また、自社農園から、収穫後4時間以内に出荷。鮮度の高い旬の野菜を提供し、二十四節気の店作りを行っています。

・彩都店
住所：茨木市彩都やまぶき2-1-10　　
電話： 072-646-6332　
営業時間： 9時～18時
定休日： 1/1～1/3

・イズミヤ千里丘店
住所：吹田市山田南1-1イズミヤ千里丘店1階　
電話： 06-6369-7681　
営業時間： 10時～21時
定休日：なし(イズミヤ千里丘店に準じる)

・西中島南方店
住所：大阪市淀川区西中島4-3-2類ビル1階　
電話： 06-6305-2223　
営業時間： 10時～20時30分
定休日：日・祝日（大型連休含む）

・海老江店
住所：大阪市福島区海老江1-5-52そよら海老江1階　
電話： 06-6451-2727　
営業時間： 10時～20時
定休日：なし(年中無休)

■会社概要
社　　　名：株式会社類設計室
代　表　者：代表取締役社長　阿部　紘　　　　　　　　　　
本社所在地：大阪市淀川区西中島4-3-2類ビル
設　　　立： 1972年9月　　　　
業務内容　：設計事業部　類設計室　　　　
　　　　　　教育事業部　類塾・類学舎・自然学舎・仕事学舎
　　　　　　農園事業部　類農園　　　　
　　　　　　宅配事業部　類宅配
　　　　　　管財事業部　類管財
ウェブサイト： https://www.rui.ne.jp/

◆お問合せ先

類農園直売所や大和ルージュを栽培する奈良農場（宇陀市）の取材も可能です。お気軽にお問い合わせください。
【メディアの方】
株式会社類設計室広報事務局　
担当：田村・岡本　
TEL ： 06-4708-3766 　
E-mail ： [email protected]
【一般の方】
株式会社類設計室農園事業部類農園　
TEL ： 06-6305-2222　
H P ： https://ruinouen.rui.ne.jp/

◆プレスリリース画像