2023年01月24日

新大阪・梅田で常に行列ができる“お気軽ビストロ”が天王寺初出店
「大衆酒場フレンチマン天王寺店」2月3日(金)オープン
店舗限定「黒毛和牛のレアカツ」やフレンチシェフ考案メニュー30種類以上

有限会社らくちん

京都市内を中心に飲食店を展開する有限会社らくちん(本社：京都府京都市、代表取締役：渡辺哲也)は2023年2月3日(金)、気軽にビストロ料理を楽しめる「大衆酒場フレンチマン天王寺店」 (大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目5番1号アポロビル地下2階)をオープンいたします。「大衆酒場フレンチマン」の4店舗目で、天王寺エリアには初出店となります。

名物メニュー「うにとイクラの冷製パスタ」

■連日行列の「大衆酒場フレンチマン」が天王寺エリア初出店！限定メニューも登場
「大衆酒場フレンチマン」は、2014年オープンのフレンチビストロ「Bistroフレンチマン」（京都）の新業態として、2020年10月、新大阪に初出店しました。梅田、東京・虎ノ門に店舗を展開し、天王寺店は4店舗目となります。フレンチと大衆酒場を掛け合わせ、フレンチシェフが考案した手作りメニューをカウンターでお気軽にお楽しみいただけます。フレンチの技法を使った本格的な料理を1品198円からのリーズナブルな価格で提供しています。新大阪や梅田の店舗は連日、若い世代のお客様を中心に行列ができるほどご好評をいただいております。

天王寺店限定メニューとして「黒毛和牛のレアカツ」（1,408円）をご用意。黒毛和牛の経産牛（仔牛を生んだことのあるメス牛）をたっぷり150グラム使い、中はレアな状態で仕上げています。経産牛ならではの、深い味わいと柔らかな食感をお楽しみいただけます。「Bistroフレンチマン」の名物料理をアレンジした「うにとイクラの冷製パスタ」（2,178円）をはじめ、ホールチーズにパスタをからめて仕上げる「ホールチーズのクリームパスタ」（770円～）、バターを効かせた「ひとくち焼きウニぎり」（385円）など30種類以上そろえています。食材によって異なるソースをかけて提供する「串焼き」（8種類、1本275円～）、ショーケースに日替わりで並ぶ「小皿料理」（約20種類、198円～）など小ポーションのメニューも豊富で、お一人様や2軒目使いとしてもご利用いただけます。　　　　　　　　　　　　　　　
※価格は全て税込です

■店舗概要　
店　　名　：　大衆酒場フレンチマン天王寺店
所在地　　：　大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目5番1号アポロビル地下2階
電話番号　：　06-4395-5337
営業時間　：　平日＝13時～22時30分、土曜・日曜・祝日＝11時～22時30分（ラストオーダー21時30分）
席　　数　：　15席（全てカウンター）　
客単価　　：　3,000円
店舗面積　：　10.8坪　　
定休日　　：　施設休館日に準じる

■フードメニューのご紹介
フレンチの技法を使った本格ビストロ料理から手軽な小皿料理まで30種類以上をそろえています。
【串焼き】うずらベーコンとプチトマト（バルサミコソース）275円　　
　　　　　牛タンと大根（わさびクリームソース）385円　
　　　　　鶏ももと白ネギ（柚子こしょうサルサソース）308円　
　　　　　鶏レバーの赤ワインたれ焼き　385円　など全8種類

【小皿料理】野菜の生春巻　308円　　玉子のフライトリュフ風味　385円　　
　　　　　　タコ足のガリシア風　572円　ホタテの冷製茶わんむし　418円　　
　　　　　　イクラガーリックマリネ　462円　　など日替わりで約20種類

■ドリンクメニューのご紹介
生ビール（605円）、生レモンサワー（418円）、グラスワイン（白・赤、各418円）などスタンダードなものから、ウイスキーを使った「仏男のりんごハイボール」（462円）、ブランデーを使った「仏女のりんごハイボール」（748円）、ウオッカやジンが入ったグラスに逆さまに缶ジュースを差し入れた「バックドロップ式カクテル」（5種、583円～）など変わり種まで約40種類をご用意しております。ビストロ料理に合うワインは、約20種類豊富にそろえました。

■店舗内装について
水色ののれんが目印で、厨房でシェフが調理する様子が見え、ライブ感のあるカウンターを設けています。高級なイメージのあるビストロ料理を大衆酒場のように気軽に楽しんでほしいとカウンターのスタイルにこだわっています。
お一人様や女性のお客様にも利用していただきやすいよう、店内は開放感があり、明るい雰囲気作りを心掛けています。

■運営会社
社　　　名：有限会社らくちん　　　　　
代表取締役：渡辺哲也　　
本社所在地：京都市中京区烏丸東入西押小路町109-2
設　　　立：　2004年12月24日　　　　　　　　　
ウェブサイト： https://www.rakuchin-kyoto.com/
業務内容　：飲食店運営(全8店舗)
　　　　　　「Bistroフレンチマン本店」1店舗（京都駅）　
　　　　　　「フレンチマンJr.」1店舗（京都・四条烏丸）　
　　　　　　「大衆酒場フレンチマン」4店舗(新大阪、梅田、天王寺、東京・虎ノ門)
　　　　　　「パッタイ専門店香女（スパイスガール）」1店舗（デリバリー）
　　　　　　「鮨・料理なかた」1店舗（京都・四条烏丸）

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