10月1日は「日本酒の日」京都出身のタレント・安田美沙子さんがアンバサダー就任
京都・大阪に期間限定酒場やキッチンカー出店「京都伏見 日本酒SAKABA」
～　酒どころ、京都伏見の日本酒はやっぱりおいしい　～

＝　メディアレセプションのご案内　＝
開催日時 ： 2022年9月29日(木) 16時30分～17時30分（16時受付開始）
　　　　　 ※ 17時30分以降もご自由に撮影・ご飲食していただけます（19時終了）
開催場所 ： 京都伏見 日本酒SAKABA（京都錦市場商店街「丹後テーブル」）
　　　　　（京都市中京区錦小路通麩屋町西入東魚屋町197番地）
内 　 容 ： 店舗・料理撮影、ご試飲・ご試食、理事⾧・各蔵元インタビューなど

伏見酒造組合（所在地：京都市伏見区、理事長：増田德兵衞）は2022年9月30日（金）より、秋の日本酒キャンペーン「京都伏見 日本酒SAKABA」を開催いたします。京都・錦市場や大阪・心斎橋PARCOに期間限定の酒場「京都伏見 日本酒SAKABA」や京都・嵐山と河原町に日本酒のキッチンカーを出店し、お気軽に京都伏見の日本酒をお楽しみいただきたいと思います。

錦市場にオープンする「京都伏見 日本酒SAKABA」

■京都伏見の日本酒の魅力を発信！「京都伏見 日本酒SAKABA」やキッチンカーを出店

　京都府の日本酒出荷数量は全国2位（※1）を誇り、京都市南部に位置する伏見は2km四方に20以上もの酒蔵が集まる酒どころです。伏見は、かつて「伏水」とも書かれていたほど良質な地下水に恵まれ、安土桃山時代より酒造りが盛んに行われてきました。酒どころである京都伏見の日本酒を観光客に知っていただきたいと、日本酒の魅力を発信するキャンペーン「京都伏見 日本酒SAKABA」を開催。アンバサダーには、京都府出身のタレント・安田美沙子さんに就任していただきました。

　京都・錦市場「丹後テーブル」（9月30日～10月10日）や大阪・心斎橋PARCO地下2階「心斎橋ネオン食堂街」（10月29日～30日）にオープンする期間限定の酒場「京都伏見 日本酒SAKABA」には、伏見酒造組合加盟の22蔵のうち17蔵（※2）が参加。10月1日の「日本酒の日」に、安田美沙子さんが錦市場の「京都伏見 日本酒 SAKABA」の1日店長として来店します。日本酒は、各蔵元の定番からプレミアムなものまで40種類以上を揃えています。フードメニューは、錦市場の9店舗からセレクトしたおつまみをご用意します。日替わりで蔵元が来店し、日本酒の試飲や抽選会を行う「蔵元DAY」や日本酒の飲み比べや楽しみ方を学べるワークショップを開催します。10月25日～30日の6日間、心斎橋PARCO地下1階「THE KITCHEN」で日本酒の販売も行います。

　河原町・立誠ひろば（立誠ガーデンヒューリック京都内）（10月15日～16日）や嵐山・ハジマリヒロバ嵯峨野（10月22日～23日）に、オリジナルのラッピングを施したキッチンカーが出店。日本酒と錦市場のおつまみで、京都の秋の味覚を楽しんでいただけます。

※1　令和3年度　日本酒造組合中央会調べ
※2　黄桜、北川本家、京姫酒造、キンシ正宗、月桂冠、齊藤酒造、招德酒造、城陽酒造、宝酒造、玉乃光酒造、豊澤本店、東山酒造、平和酒造、増田德兵衞商店、松本酒造、都鶴酒造、山本本家

■秋の日本酒キャンペーン「京都伏見 日本酒SAKABA」概要
キャンペーンHP　URL：fushimi-sakaba.com
【京都・錦市場】　期間限定の酒場「京都伏見 日本酒SAKABA」
期　　間 ：　2022年9月30日（金）～10月10日（月・祝）　※10月5日（水）は定休日
営業時間 ：　11時～20時　
場　　所 ：　京都錦市場商店街「丹後テーブル」（京都市中京区錦小路通麩屋町西入東魚屋町197番地）
内　　容 ： 伏見の日本酒（40種以上）と錦市場（9店舗）のおつまみを提供（有料）
イベント ：　①10月1日（土）に安田美沙子さんが1日店長として来店　
　　　　　　 ②蔵元DAY（全10蔵）　2022年10月2日（日）～10月10日（月）　※10月4日（火）は除く
　　　　　　　 蔵元が来店し、日本酒の試飲（無料）や抽選会を開催
　　　　　　 ③蔵元セミナー（全3蔵）　2022年10月2日（日）、8日（土）
　　　　　　　 日本酒の飲み比べや楽しみ方を学べるワークショップ
　　　　　　　 （キンシ正宗、齊藤酒造、増田德兵衞商店、各回10～20名募集）

【大阪・心斎橋PARCO】　
・期間限定の酒場「京都伏見 日本酒SAKABA」
期　　間 ： 2022年10月29日（土）～10月30日（日）　
営業時間 ： 15時～22時　
場　　所 ： 心斎橋PARCO地下2階「心斎橋ネオン食堂街」（大阪市中央区心斎橋1丁目8-3）
内　　容 ： 伏見の日本酒（40種以上）と錦市場（9店舗）のおつまみを提供（有料）
イベント ： ①蔵元DAY（全7蔵）　2022年10月29日（土）　
　　　　　　 蔵元が来店し、日本酒の試飲（無料）や抽選会を開催
・日本酒の販売
期　　間 ： 2022年10月25日（火）～10月30日（日）　
営業時間 ： 10時～20時　
場　　所 ： 心斎橋PARCO地下1階「THE KITCHEN」（大阪市中央区心斎橋1丁目8-3）

【キッチンカー】（全14蔵）
オリジナルのラッピングを施したキッチンカーが秋の京都を巡ります。
京都伏見の日本酒や錦市場のおつまみを提供。
・10月15日（土）・16日（日）　12時～19時
立誠ガーデンヒューリック京都内 立誠ひろば
（京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2）
・10月22日（土）・23日（日）　10時～16時
嵐山・ハジマリヒロバ嵯峨野（京都市右京区嵯峨天龍寺車道町 トロッコ嵯峨駅）

■「京都伏見 日本酒SAKABA」アンバサダー・安田美沙子さんプロフィール
1982 年、京都府出身　タレント(40 歳)
20歳でミスマガジンに選ばれてデビュー。
2004年からTBS『アッコにおまかせ!』の準レギュラーに。
29歳でNHK連続テレビ小説『カーネーション』に女優として出演を果たし、同年の名古屋ウィメンズマラソンでは3時間44分56秒を記録してサブ4を達成。31歳でファッションデザイナーと結婚、35歳で長男出産、2020年2月に次男を出産。食育インストラクターや健康食コーディネーターの資格を取得して食育活動を始めるかたわら、現在は日本の文化を学びながら日常を豊かにするプロダクトも開発中。ChefooDoという食の団体にも所属し活動しており、料理本「またあれ作ってと言われる幸せごはんレシピ」も出版しています。2021年にランニングアドバイザー資格も取得しています。
2022年1月に自身のライフスタイルをまとめた『Runから始まる笑顔な暮らし』を出版しました。

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