2022年06月30日
大阪・今里の「ラーメン天邪鬼（アマノジャック）」
夏季限定 冷やしラーメン「冷やし琥珀」を販売開始
“やさしすぎる”しょうゆラーメン「ラーメン天邪鬼（アマノジャック）」
ラーメン天邪鬼（アマノジャック）
大阪・今里のやさしすぎるしょうゆラーメンのお店「ラーメン天邪鬼（アマノジャック）」において、夏季限定の「冷やし琥珀」を6月より期間限定で販売開始いたします。
ラーメン天邪鬼の「冷やし琥珀」
「冷やし琥珀」はラーメン天邪鬼の看板メニュー、やさしすぎる白しょうゆラーメンの琥珀の
魚だしをベースに、透明感のあるスープに柚子の皮を添えて、
スッキリとした味わいに仕上げています。
夏バテ気味でも二日酔いでも、つるりと食べてしまえる“やさしすぎる冷やし琥珀蕎麦”です。
■商品名
冷やし琥珀（夏季限定・数量限定）
900円（税込）
■ラーメン天邪鬼（アマノジャック）店舗紹介
大阪市東成区大今里に令和2年4月8日にオープン以来、“やさしすぎるラーメン”をご提供。
あっさりしているのに味わい深い透明なスープは、魚だし×鶏がらを絶妙にブレンド。
味は、濃口しょうゆ、白しょうゆ、白しょうゆ＋焦がし油の3タイプ。
麺はスープに合わせて細麺を使用。ホロリとトロケる国産鶏チャーシューは自家製。
女性でも最後まで飲み干せるやさしいスープのしょうゆラーメンをご提供しています。
ロックな店長JACK天野が日々「仕込のBGM」として投稿するSNSが話題！
フォロワー様が度々来店しロック談義に花を咲かせています。
●琥珀（こはく）
魚×鶏がらの合わせだしに小麦が主原料の白しょうゆを使用。透明感のあるスープでスッキリとした味わいが特徴。さっぱりと味わえる女性の方にも人気のラーメンです。
800円（税込）
●焦がし琥珀（こがしこはく）
琥珀の魚だし×鶏がらの合わせだしプラス白しょうゆに、カツオなどゆっくりと炒った焦がし油を加え、あっさりながらも、焦がし油特有のコクとほろ苦さを楽しんでいただける一杯です。
800円（税込）
●玄（げん）
魚だし×鶏がらの合わせだしに小麦が主原料の白しょうゆを使用。透明感のあるスープでスッキリとした味わいが特徴。
さっぱりと味わえる女性の方にも人気のラーメンです。
800円（税込）
●つけ麺
“玄”の濃口醤油などをベースとした、つけ麺専用スープがモチモチ食感の中太麺によく絡みます。
しいたけ、わかめ、きざみねぎ、もやしをトッピングし、ボリューム満点で食べ応え抜群！！
並200g 800円（税込）、大300g 900円（税込）、特大400g 1,000円（税込）
ラーメン天邪鬼（アマノジャック）
〒537-0014 大阪府大阪市東成区大今里西1-30-21
地下鉄 千日前線・今里線 今里駅 3番出口より徒歩1分
電話：06-7222-1741
営業時間：11時〜15時・17時半〜ラスト
定休日：不定休
席数：8席（カウンターのみ）
http://jack-amano.com/
twitter：@amanojack20201
◆プレスリリース画像
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- ラーメン天邪鬼のしょうゆラーメンは全部で3種類。玄（上）、琥珀（左下）、焦がし琥珀（右下）
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- 夏季限定からレギュラーメニュー化した、つけ麺も好評です！
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- 地下鉄 千日前線・今里線 今里駅 3番出口より徒歩1分
◆プレスリリースPDF
