株式会社ファイブダイニング(本社:大阪市北区)が運営するカフェ「Five 南堀江」(住所:大阪府大阪市西区南堀江1-16-11)で6月22日(火)、新メニュー「マリトッツォ」「グラスケーキ」の提供を開始します。
■お待たせいたしました!堀江初、トレンドスイーツ「マリトッツォ」上陸。断面楽しむ「グラスケーキ」も展開
イタリア・ローマ発祥の「マリトッツォ」は、ブリオッシュ生地にたっぷりと生クリームを挟んだコロンとしたフォルムが愛らしいスイーツです。SNSやメディアでその姿を見ない日は無いほど大流行中のスイーツですが、現在堀江で提供している店は無く、満を持しての初上陸となります。
提供する「マリトッツォ」の種類は、「季節のフルーツ」「プレーン」「抹茶」「ほうじ茶」「ティラミス」「ショコラ」の全6種類。王道の「プレーン」は、ホワイトラムがアクセントの最⾼級バニラアイスを混ぜ込んだオリジナル⽣クリームをサンド。生クリームが苦手な方でも楽しめるように、口当たりも軽く仕上げました。「抹茶」「ほうじ茶」は、創業150年の⽼舗茶屋「丸⼜園」の茶葉を採用。濃厚な香りとクリームを楽しめる一品となっております。「エスプレッソ」は、バニラ⾵味のチーズクリームと、こだわりのエスプレッソを2層クリームで仕上げた一品。ケーキとはまた違う、他では味わえない新感覚ティラミスを味わえます。「季節のフルーツ」は、旬のフルーツを採用。季節ごとに変化する様をお楽しみください。「ショコラ」は、溢れそうなチョコクリームとパリパリ食感のチョコチップで二度美味しい、チョコ好きにはたまらない一品です。
さらに、「マリトッツォ」と同時に断面を360度楽しめる「グラスケーキ」も提供開始。台湾カステラから、かわいらしい熊が覗く「ベビーベアカステラ」や、オレンジのリキュールで甘さを出したゼリーでフルーツを閉じ込める「フルーツジュエリー」など、パティシエの技術が光る全10種類を用意しております。「マリトッツォ」も「グラスケーキ」も、イートインだけでなくテイクアウトも可能なので、手土産にもおすすめです。
■「マリトッツォ」概要 ※価格は税込み表記です
サイズ :直径=約7センチの円形 高さ=約6センチ
フレーバー:全6種(プレーン/抹茶/ほうじ茶/季節のフルーツ/ティラミス/ショコラ)
賞味期限 : 2日※テイクアウトの場合
【プレーン】480円
ブリオッシュにホワイトラムがアクセントの最⾼級バニラアイスを混ぜ込んだオリジナル⽣クリームをサンド。上品で⽢すぎず、⼝あたりの軽さと⾷べ応えを追求したこだわりの逸品。
【抹茶】500円
創業150年の⽼舗茶屋『丸⼜園』の“本物”の抹茶をふんだんに練り込んだ濃厚な抹茶クリームをサンド。新鮮な抹茶の⾹りを楽しめます。
【ほうじ茶】500円
創業150年の⽼舗茶屋『丸⼜園』で丁寧に焙煎されたほうじ茶葉をクリームに練り込むことで、新感覚のマリトッツォが誕⽣。優しい“和”の⾹りと、⼝どけ滑らかなクリームのコラボレーションが実現。
【季節のフルーツ】 550円
愛されフォルムに季節のフルーツをたっぷりサンド。四季の彩りが⼼地良く、いつでも旬を味わえるマリトッツォです。
※フルーツは季節毎に変わります。
【ティラミス】550円
バニラ⾵味のチーズクリームとこだわりのエスプレッソを2層クリームで仕上げました。ケーキとはまた違う、他では味わえない新感覚ティラミスを味わっていただけます。
【ショコラ】500円
溢れそうなチョコクリームと、パリパリ食感のチョコチップで二度美味しい、チョコ好きにはたまらない"王道"ショコラ。
■「グラスケーキ」概要 ※価格は税込み表記です
価格 : 500円 ※「フルーツジュエリー」は550円
サイズ :直径約5.5センチの円形、高さ最大12センチ
フレーバー:全10種
(究極の苺ショート/至高のティラミス/ベビーベアカステラ/抹茶クレープ/チョコクレープ/フルーツジュエリー/四季のミルフィーユ/くるみオランジ/ピスタチオムースタルト/オリジナルクレープ)
賞味期限 : 1日~2日 ※テイクアウトの場合
■「Five 南堀江」概要 HP:https://five-55.com/
住 所:大阪府大阪市西区南堀江1-16-11 RE-008ビル 1階
電話番号:06-6535-0507
営業時間:11時30分~22時(L.O21時)※現在は11時30分~20時(L.O 19時)
定休日 :不定休
店舗面積:約150平方メートル
席 数:120席
販売元 :GourmeLabo株式会社(大阪府大阪市西区南堀江1-16-11 Re-008ビル 6-E)
運営元 :株式会社ファイブダイニング(大阪府大阪市北区堂島浜1-3-18 堂島セントラルビルB1)
是非、貴社媒体でお取扱い頂きますようお願い申し上げます。
ご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
Five 南堀江 担当:店長 武部英治
TEL:06-6535-0507 Eメール:[email protected]