食品関連機材レンタル会社の株式会社クールランド(本社:神戸市東灘区深江浜町147-2、代表取締役:若山和宏)は11月11日(水)の「めんの日」に、冷凍ラーメンを販売するECサイト「menjoy」を開設いたします。コロナ禍で経営に苦しむ関西のラーメン店を応援しようと、本社敷地内に物流拠点として、冷凍ラーメンを製造するセントラルキッチン「クールランド アドバンスドキッチン」を新設し、参画店舗に商品製造の場として提供いたします。
■冷凍ラーメン販売のECサイト「menjoy」開設。サイト運営会社が製造拠点を新設。
当社は、業務用冷蔵庫や厨房関連機器のレンタル業務で培った飲食店とのネットワークを活かして、約15年前より「らーめん戦国時代」などの食イベントの運営にも携わってまいりました。昨今のコロナ禍で、経営に苦しむ飲食業界を目の当たりにし、飲食店とお客様をつなぐ、新しい販売チャネルはできないかと考え、11月11日(水)の「めんの日」に、冷凍ラーメンを販売するECサイト「menjoy」を開設することにいたしました。関西の有名ラーメン店28店舗(11月10日時点)が参画し、約60種類のラーメンを取り扱います。本社の敷地内に、物流拠点として、冷凍ラーメンを製造するセントラルキッチンと冷凍保管庫を新設いたしました。冷凍ラーメンを製造する設備を持たない参画店舗には、商品製造の場として提供いたします。
当社といたしましては、今回の冷凍ラーメンを皮切りに、麺料理からグルメ全般まで扱う商品を増やし、関西を中心とした有名店の料理を全国の方に味わったいただければと思います。
■冷凍ラーメンECサイト「menjoy」概要
開 設 日 :2020年11月11日(水)
U R L :http://menjoy.jp
販売商品 : 冷凍ラーメン(約60種)
販売価格 : 950円~5,400円(税込)/1個
送 料 : 990円(税込、1食~7食まで)※沖縄、北海道、離島除く
商品内容 : 個包装の冷凍麺、具材が入った冷凍スープ(ストレート)
調理方法 : ①冷凍スープを袋のまま加熱②別鍋で冷凍麺を茹でる③スープと麺を丼に盛り付け(所要時間約10分)
参画店舗 : 関西ラーメン店28店舗(11月10日時点)
①らぁめんじんIHARA店②中華そば花京天六店③麺や而今大東本店④ふく流ラパス分家ワダチ
⑤龍旗信⑥中華そば無限⑦極麺青二犀⑧ラーメン荘歴史を刻め本店⑨らーめん小僧
⑩麺や福はら⑪いかれたNOODLE Fishtons⑫自家製麺麺やひなた⑬彩色ラーメンきんせい
⑭this is 中川⑮あいつのらーめんかたぐるま⑯清麺屋⑰らーめんstyle JUNK STORY⑱麺や凛
⑲ストライク軒総本店⑳らーめん専門和海㉑中華そば九兵衛㉒KUCHE㉓ENISHI㉔麺屋一空
㉕創作ラーメンstyle林塚本本店㉖彩色ラーメンきんせい夢風㉗京都千丸しゃかりき㉘らぁ麺とうひち
■株式会社クールランド会社概要
本 社 :神戸市東灘区深江浜町147-2
代 表 : 代表取締役若山和宏
設 立 : 平成9年7月
事業内容 : 冷凍・冷蔵ショーケース類、業務用厨房関連機器類、およびイベント用品の総合レンタル業
ウェブサイト: https://www.coolland.co.jp/index.html
是非、貴社媒体での掲載のご検討をお願い申し上げます。ご不明な点がございましたらお気軽にお尋ねくださいませ。
株式会社クールランド(担当=山田浩平)
電 話 = 078-413-8184
メール = [email protected]