2020年09月01日

JR大阪駅に濃厚バナナジュースとサンドイッチのコラボ店がオープン！
エキマルシェ大阪に「クラムスバナナ×SHITTORI(しっとり)」
9月7日(月)オープン、濃厚なバナナジュースと相性のよい「しっとり」食感のサンドイッチ

株式会社くれおーる

大阪を中心にたこ焼き店、お好み焼き店を展開する株式会社くれおーる（本社:大阪市中央区、代表取締役社⾧:加西幸裕）は2020年9月7日（月）、JR大阪駅直結のエキマルシェ大阪にバナナジュース専門店「CRAMS BANANA（クラムスバナナ）」を期間限定でオープンします。
同店舗内で、新ブランド「SHITTORI（しっとり）」のサンドイッチも提供いたします。

約20種類のバナナジュースを用意する「CRAMS BANANA」

■クラムスバナナが、梅田エリアに初出店！濃厚なバナナジュースと合う、「しっとり」食感のサンドイッチも。
大阪・高槻発のバナナジュース専門店「CRAMS BANANA」。2017年11月のオープン以来、氷や水を一切使わず、バナナと牛乳、はちみつだけで作り、バナナをそのまま食べているような濃厚な味わいが人気となり、現在は大阪を中心に5店を展開しています。6店目となるエキマルシェ大阪は、JR大阪駅直結という好立地で、待望の梅田エリアに初出店します。
当店のバナナジュースは、1杯につき、高地栽培されたバナナを約2本使用します。昼夜の寒暖差が大きい高地で栽培されたバナナは糖度が高く、店舗でさらに追熟させることで、甘みと粘りを最大限に引き出します。ご注文いただいてから作る、できたてのバナナジュースは、ストローで吸って飲むのが苦労するほど濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。メニューは、抹茶、チョコチップ、ドラゴンフルーツなどを一緒にミキサーで混ぜたものや、チョコフレークやフルーツグラノーラをトッピングしたものなど約20種類をご用意しました。混ぜる食材によって、緑、ピンク、紫色など、カラフルな見た目も楽しめます。

同店舗内では、当社の新ブランド「SHITTORI（しっとり）」のサンドイッチも提供いたします。「PAUL」や「ブルディガラ」など、パンの名店でシェフを務めた野口隆輔さん監修のもと、濃厚なバナナジュースと合うように、「超しっとり」した食感の食パンを開発しました。カナダ産の高級小麦や北海道産「よつ葉発酵バター」、はちみつ、生クリームなど厳選した素材を使用しています。大分県産の高級卵「蘭王」を使った具材をメインに、「極厚だし巻きサンド」「トロトロ煮卵とポテサラサンド」「しゃきしゃき野菜サンド」など、6種類のメニューをご用意しました。店内で調理した、出来たてのサンドイッチを提供いたします。サンドイッチに使用する「SHITTORI食パン」（1.5斤、650円）を、1日20本限定で販売いたします。

店内には、23席のイートインコーナーも設けております。バナナジュースやサンドイッチは、イートイン、テイクアウトのどちらでも可能です。

〔店舗概要〕
店　　　名　:　CRAMS BANANA（クラムスバナナ）×SHITTORI（シットリ）
住　　　所　:　大阪市北区梅田3-1-1 エキマルシェ大阪内
オープン日　:　2020年9月7日（月）
提供期間　　:　2021年3月31日（水）まで
提供方法　　:　テイクアウト・イートイン
営業時間　　:　10時～21時（新型コロナの影響で短縮営業）
定　休　日　:　エキマルシェ大阪に準じる
席　　数　　:　23席（テーブル＝19席、カウンター＝4席）

■「CRAMS BANANA 」提供メニュー
バナナと牛乳、はちみつだけのシンプルなものから、抹茶、ドラゴンフルーツを合わせた約20種類のフレーバーをご用意しております。メニューごとに異なる柄のカップで提供いたします。全メニュー+50円で、牛乳を豆乳に変更可能です。

濃厚バナナジュース　テイクアウト:500円、イートイン:509円
バナナと牛乳、はちみつのみを使用。バナナの濃厚な風味が味わえる一杯。

抹茶バナナジュース　テイクアウト:540円、イートイン:550円
抹茶のほろ苦さとバナナの甘味が合わさり、クリーミーな味わいに。

ドラゴンフルーツバナナジュース　テイクアウト:600円、イートイン:611円
ドラゴンフルーツの甘酸っぱさで爽やかに。鮮やかなピンク色は“SNS映え“も。

チョコチップバナナジュース　テイクアウト:590円、イートイン:600円
バナナ＆チョコ最強コンビ。ビターなチョコとクランチのつぶつぶ食感を楽しめます。

■「SHITTORI」提供メニュー
大分県産「蘭王」の卵を使った具材をメインに、6種類のメニューをご用意しております。

極厚だし巻きサンド　テイクアウト:250円、イートイン:255円
自慢のダシと「蘭王」で作った分厚いだし巻きを挟んだ、名物商品。

トロトロ煮卵とポテサラサンド　イートイン:326円（イートイン限定商品）
トッピングの煮卵はもちろん、ポテトサラダにも「蘭王」を使用し、食べ応え抜群！

しゃきしゃき野菜サンド　テイクアウト:300円、イートイン:305円
たっぷりの野菜とチェダーチーズ、トマトソースを挟んだヘルシーなサンド。

癒しのアンバターサンド　テイクアウト:300円、イートイン:305円
粒餡と発酵バター、クリーム、求肥を挟んだ甘い物好きにはたまらない一品。

※価格はすべて税込価格です。

■新型コロナウイルス対策を徹底して営業いたします
・店内の換気
・入店時のアルコール消毒
・スタッフの体調管理、マスクの着用

〔会社概要〕
社　　名　:　株式会社くれおーる
本　　社　:　大阪市中央区千日前1丁目8番18号
代　　表　:　加西　幸裕
事業内容　: たこ焼き店お好み焼き店串かつ店居酒屋
　　　　　　ホテル・デパートでのイベント出店
ウェブサイト: https://creo-ru.com/

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