2020年08月25日

女子高生のアイデアで生まれた“新感覚”ドリンク
ストローで「飲むわらびもち」の秋の新フレーバー「ほうじ茶」
9月3日（木）販売開始、梅田・中崎町「天使のわらびもち」

株式会社びっくり

株式会社びっくり（住所:大阪市北区曽根崎1-2-24参宮ビル1F、代表取締役:山下賢一）が運営する、梅田・中崎町のカフェ「天使のわらびもち」（大阪市北区中崎西3-3-3アザレア1F）で、わらびもちが入ったドリンク「飲むわらびもち」の秋の新フレーバー「ほうじ茶」を、9月3日（木）に販売開始します。

「飲むわらびもち」（左からミルクティー、抹茶、黒糖、ほうじ茶）

■タピオカに次ぐネクストドリンク!女子高生のアイデアで誕生した「飲むわらびもち」
梅田・中崎町に2020年8月1日（土）にオープンした、「とろとろ食感」の「生わらびもち」が看板商品のカフェ「天使のわらびもち」。若者が多いエリアの中崎町に出店するにあたり、伝統的な和菓子のわらびもちを洋風にアレンジしたスイーツを開発中、アルバイトの女子高生が「とろとろすぎて、ストローで飲めちゃうのでは」と発想し、誕生した「飲むわらびもち」。タピオカの「モチモチ食感」とは異なる、新感覚の「とろとろ食感」を味わっていただけます。
カップの底にわらびもちを入れたドリンクに、生クリームをトッピングし、スイーツのような見た目からも、人気商品となりました。オープンより、「抹茶」「黒糖」「ミルクティー」（テイクアウト:各650円、イートイン:各700円）の3種類を用意し、宇治抹茶を贅沢に使用した「抹茶」が一番人気です。さらに、わらびもちに合うドリンクを楽しんでもうらおうと、9月3日（木）より、秋の新フレーバー「ほうじ茶」（テイクアウト:650円、イートイン:700円）を発売いたします。
当店といたしましては、「飲むわらびもち」を、タピオカに次ぐネクストドリンクとして、梅田・中崎町からブームを発信できたらと思います。

■「天使のわらびもち」店舗詳細
所在地　　:　大阪市北区中崎西3-3-3アザレア1F
電　　話　:　06-6376-8558
営業時間　:　11時30分～19時30分（ラストオーダー19時）
席　　数　:　40席
店舗面積　:　約43坪
定休日　　:　不定休

■商品のご紹介（価格は税込）
・看板商品「生わらびもち」
山菜のワラビの根の部分10ｋｇから、わずか70ｇしか採れない、貴重な本わらび粉を使用しています。材料の配合や炊き方など試行錯誤を重ね、究極なやわらかさを追求し「とろとろ食感」が生まれました。食感のアクセントに、北海道・十勝産のあずきを練り込み、甘さ控え目なきな粉をたっぷりとまぶしております。
小箱（250ｇ）: 540円　大箱（500ｇ）: 1,080円
※テイクアウト商品です

わらびもちをアレンジしたスイーツやドリンクなど、約20種類の商品をご用意しております。

・生わらびもちアイスセット　650円（ドリンクセット950円）　※イートインのみ
・わらびもちソフト（夏季限定）（バニラ・抹茶・黒ごま）　イートイン530円・テイクアウト480円
・生クリームわらびもち　440円　※テイクアウトのみ

■若い世代が多く、“カフェ激戦区“の中崎町。店内は、ピンク色の花が満開。
中崎町は個性的なカフェが数多く集まる「カフェ激戦区」です。
水色を基調とした店舗の外観や天井を飾るピンク色の花々は、まるでパティスリーのようです。若い世代の方に、“SNS映え”する店舗で、伝統的な和菓子のわらびもちを使ったスイーツのおいしさを味わい、写真撮影を楽しみながら、ゆっくりとおくつろぎいただきたいと思います。
わらびもちの包装紙も、小花柄で、手土産にも最適です。

是非、貴社媒体での掲載のご検討をお願い申し上げます。ご不明な点がございましたらお気軽にお尋ねくださいませ。