海老バルorbなど、7店舗の飲食店を運営する株式会社orbは、2018年4月にオープンした、劇場型の新感覚レストラン「未体験レストラン201」(住所:大阪市西区京町堀1-8-28 エントレーズ201号室)で1月18日(金)から、業界初の「リピート禁止」を始めます。
■本気の「未体験」を!体験済みの方は「入店禁止」
当店は、大阪市肥後橋のマンションの一室に店を構え、「未体験」をテーマに五感を揺さぶる料理を提供している会員制の劇場型レストランです。店内に隠されたさまざまなアイテムを使ったり、プロジェクションマッピングでお皿に演出をしたり、暗闇で目隠しをして舌だけで味わったりと、味覚だけでなく、嗅覚・聴覚・視覚・触覚を刺激する仕掛け付きの料理全7品をコース( 税サ込 15,000円。アルコール/ノンアルコールペアリング5杯付き)で提供しています。星付き和食店で修業したシェフが、食べなれた料理・食材を違った角度からアプローチし、姿・形を変化させ口の中で一つの味を仕上げる一皿を作ります。
オープン以来、延べ1,450人の方にご来店いただき、誕生日や記念日など特別な日の演出をしてきましたが、今回、本当の意味での「未体験」とさらなる「特別感」を目指し、2019年1月18日(金)から「リピート禁止」を始めます。1度ご来店いただいたお客様は2度と入店できません。一生に一度のチャンスを、特別な方と楽しんでいただきたいなと思っております。
店舗概要
店名:未体験レストラン201(ニーマルイチ)
住所:大阪市西区京町堀1-8-28 エントレーズ201号室
電話:非公開
営業時間:20時~ (19時45分開場、 20時一斉スタート)
アクセス:大阪メトロ 肥後橋駅から徒歩3分
店舗面積:34坪
席数:全12席
予約:完全予約制
※2018年1月17日までは会員制で会員のみ予約可能。それ以後は
現会員以外リピート禁止となります
ご試食、ご体験も承っております。ぜひ貴社媒体でのご取材よろしくお願いいたします。
●取材に関するお問い合わせ先
株式会社 orb (オーブ) 広報担当 上甲(じょうこう)
TEL: 090-5120-9011 MAIL: [email protected]
未体験レストラン 201(ニーマルイチ)