2018年07月10日

【“馬”から“牛”に、乗り換えました。】
「元ジョッキー」が「創業四十年・老舗焼肉店オーナー」に

創業四十年、一度も店舗展開しなかった焼肉屋が、“何故”難波に進出！？

焼肉こじま難波店

創業四十年、遂に店舗展開！

元日本中央競馬会（ＪＲＡ）騎手、原田敬伍は、「焼肉こじま難波店」（住所：大阪市中央区宗右衛門町3-3 キャナルサイドビル6F）を２０１８年６月１日(金)にオープン致しました。

■「原田敬伍」プロフィール ◎焼肉こじま難波店店主原田敬伍（はらだけいご)
１９９５年３月９日生まれ。元日本中央競馬会（ＪＲＡ）騎手
焼肉屋を経営したい！という夢を選択し、騎手を引退し、焼肉こじまに頭を下げて、修行入り。
約4年の修行期間を経て、創業四十周年を機に、やっとの思いで、老舗店の暖簾を「40年間で初めて」分けてもらえる事に。

■焼肉こじまプロフィール ◎焼肉こじま (住所：大阪府羽曳野市野３５３−１)
創業１９７８年肉屋も通う焼肉屋
肉の聖地・羽曳野で、四十年間、一度も店舗展開をせずに、お客様に愛され続けてきた老舗店。
羽曳野には、屠場があり、その日にさばいた新鮮なお肉やホルモンを屠場から直接仕入れることができる唯一のお店です。

■商品の特徴
午前中にさばいた新鮮なお肉やホルモンを【屠場】に取りに行き、その日に召し上がって頂きますので、とにかく新鮮です。
・四十年の歴史を創った「ハラミ」　
・幻の「白センマイ」

■店内の特徴
・テーブル席【36名様まで】＋半個室【6名様まで×6席】
・【道頓堀】が一望できる、絶景テラスでビアガーデン！

■「原田敬伍」メッセージ
私は、幼少時代に親の教育で、「ほぼ強制的」に、ジョッキーの世界にはいりました。正直、収入や生活面に関しまして
は、人並以上でしたし、周りからも羨ましがられており、満足しておりました。だけど、馬に跨り、競馬場を走りかける度
に、自分の中での「焼肉屋を経営したい！」という「夢」が、頭をよぎり続けていました。そして、周りの反対の声を
すべて押しのけ、約二年間のジョッキー時代に終止符を打ちました。その後、幼少時代から家族でも、何度も足を運んでいた、大好きな「焼肉こじま」に、何度も頭を下げ、やっとの思いで入社させて頂きました。そこから約4年間修行し、今に至ります。

■「焼肉こじま代表」メッセージ
私が19歳の頃に親父が亡くなり、突如、自分が店を継ぐ形になり、様々な苦労を経験しながらも、とにかく「親父が始めたこのお店を潰してはいけない」という思いで、一心不乱に、ここまでやってまいりました。今では創業四十年、羽曳野という田舎町にも関わらず、地方からもお客様が足を運んで頂ける、老舗店となりました。そして、この四十年間、様々な会社様や個人様から【焼肉こじま】の「看板を分けて欲しい」「FCをさせて欲しい」というお声を頂きましたが「そんな簡単なものじゃない」と、全て断り続けてきました。そんな中で今回、こうして難波店という形で【原田】に暖簾分けを決断した理由としましては、やっぱり彼の「人柄・情熱」でした。この4年間、死ぬ物狂いで働いている彼の姿をみて、始めての店舗展開、暖簾分けという決断を致しました。