2017年09月08日

これぞ漢のフォトジェニック！マンガ肉にかぶりつけ！
「炭焼き肉バル」が梅田・東通りに9月19日(火)オープン！
～「夢の大地」などのブランド肉の炙り焼き、
泡を楽しむ「ビアペチーノ」も～

◎メディア試食会のお知らせ◎
日時：9月19日(火)11時30分～13時
場所：大阪府大阪市北区堂山町5-19 ふるさとビル 1階

株式会社　HASSIN

株式会社HASSIN（本社：大阪府大阪市浪速区恵美須東3-6-1新世界MDビルⅡ　代表取締役：里良太）は、9月19日(火)、肉バル「炭焼きMEAT（ミート）」（大阪府大阪市北区堂山町5-19 ふるさとビル 1階)をオープンします。

漢×マンガ肉の新フォトジェニック

■重さ450グラムの肉塊・マンガ肉「名物俺のミート」は、全漢に捧げるフォトジェニックメニュー！
　9月19日(火)に梅田・東通りにオープンする「炭焼きMEAT」の目玉メニューは、まるでマンガに出てくるような重さ450gの肉塊「名物俺のミート」(980円)です。牛と豚のミンチ肉の中央には、エメンタールやグリュイエールなどをミックスしたチーズとホワイトソースを仕込み、表面には牛バラ肉を巻き付け、両端から豚バラ骨を差し込んで炭火でじっくりと炙りました。中央をカットすると中からとろ～りとチーズが溢れ出す、お腹を空かせた全漢達に捧げる豪快なフォトジェニックメニューです。

　そのほか、“2017食肉産業展・全国銘柄食肉コンテスト”で優秀賞に選ばれた「百日鶏」や、北海道の広大な大地で育った軟らかい肉質が特徴の銘柄豚「夢の大地」などのブランド肉の炭火炙り焼きメニューや、ハンバーグをお皿に見立てた「ハンバーグカップのチーズグラタン」のほか、「馬肉の炭火たたき」等全60種類のお料理をご用意しております。ドリンクメニューは、リキュールとビールを混ぜたビアカクテル「ビアペチーノ」や、飲みきりクォーターボトルワインなど女性にも楽しんでいただけるようなメニューをご用意しております。

　豪快な「漢フォトジェニック」を意識したメニューを楽しんでもらいつつ、女性にも気軽にお越し頂けるようなお店にしていきたいと思っております。

■「炭焼きMEAT」メディア試食会のお知らせ
日時：9月19日(火)11時30分～13時（受付開始：11時）
場所：「炭焼きMEAT」(大阪府大阪市北区堂山町5-19 ふるさとビル１階）
内容：(1)店内撮影・撮影用料理のご提供　(2)試食タイム
※参加されるメディア様は、お手数おかけしますがFAXにてご出席返信シートをお送りください。

■漢フォトジェニック！「名物俺のミート」をはじめ豪快な肉料理を中心に用意※価格は税抜きです。
　当店目玉の「名物　俺のミート」はもちろん「牛豚鶏の炭焼き３種盛り」など、炭火で焼いた肉料理は全10種類。炭焼きの遠赤外線でじっくり焼くことで余分な油が落ち、お肉のうまみをギュッと閉じ込めます。お客様には是非当店で炭焼きしたお肉の美味しさを堪能していただければと思っております。

■「炭焼きMEAT」店舗詳細
店　　名：炭焼きMEAT
住所：大阪府大阪市北区堂山町5- 19　ふるさとビル１階
電話番号：06-6364-8400
営業時間：11時30分～翌5時(L.O翌4時)　※ランチタイム＝11時30分～15時　
店舗面積：70平方メートル
席　数：46席
客単価：2,300円

是非、貴社媒体でお取扱い頂きますようお願い申し上げます。
ご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。