2016年07月20日
日本の“ＯＫＯＮＯＭＩＹＡＫＩ”の味・思い出を海外へ。
来日の留学生対象 「お好み焼体験教室」を大阪で実施
インバウンド対応強化、外国語パンフレット作成や訪日外国人向け試食販売も
オタフクソース株式会社
オタフクソース株式会社では、2016年7月26日に、日本への留学生に当社の大阪支店内の「お好み焼研修センター」へお越しいただき、お好み焼教室を実施します。
大阪で7月26日に留学生対象のお好み焼体験教室を開催
オタフクソース株式会社（本社：広島県広島市）では、現在増加している訪日外国人の方々に、日本の「お好み焼」を本場で味わって、帰国された後もその味に親しんでいただきたいという願いを込め、インバウンド対応を強化しています。
今回実施する7月26日のイベントでは、大阪YMCA国際専門学校の短期語学研修生の皆様をお招きし、鉄板やホットプレートを使った関西のお好み焼づくりを体験いただきます。
お好み焼は、小麦粉、キャベツ、卵など世界中のどこでも手に入る材料で簡単に作れ、栄養バランスもよく、コミュニケーションを生む魅力あるメニューです。参加者に、体験を通して、お好み焼のおいしさと、このような楽しさなどの多様な魅力も味わっていただきたいと考え、生地を混ぜたり焼いたりの調理や、焼きたてのご試食を行います。
また、そこでいただいた声を今後の商品開発や、お好み焼普及活動へ生かしてまいります。
【実施概要】
日時：2016年7月26日（火） 12:30～15:00
場所：オタフクソース（株） 大阪支店 お好み焼研修センター〈大阪市西区江戸堀1丁目26-20 江戸堀グロウスビル〉
定員：最大30名
対象：大阪YMCA国際専門学校 短期語学研修生
内容：関西のお好み焼の調理体験と試食
―その他インバウンド対応の一例―
●歴史などをまとめたお好み焼の紹介ツールとして、３か国語（英語、中国語、韓国語）に対応したお好み焼のパンフレットを製作
●訪日外国人の多いエリアの量販店で、外国語の紹介文を掲出して試食提供
●ひと目で「辛さ」が伝わる赤色のスパイシーなソース「RED FIRE SAUCE」を開発。現在は、主に広島のお好み焼店向けに販売
◆お問合せ先
会社名：オタフクホールディングス株式会社
担当者：広報室 田淵・小原
TEL：082-277-7111
MAIL：[email protected]
住所：広島市西区商工センター7丁目4-27
◆プレスリリース画像
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- 開催場所のお好み焼研修センターで、鉄板とホットプレートを使って体験
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- 3か国語に対応したお好み焼の歴史などを紹介するパンフレットも製作
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- 外国の方向けに開発した、赤いスパイシーなソース「RED FIRE SAUCE」
◆プレスリリースPDF
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