大阪・神戸の老舗かつ丼専門店「吉兵衛」

長野のご当地カツ丼とのコラボメニュー「駒ヶ根ソースかつ丼」登場

～１０月１日より４店舗で期間限定発売致します～

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プレスリリース　飲食情報

神戸三宮発祥の老舗かつ丼専門店「吉兵衛」（兵庫県神戸市中央区三宮町２丁目１１－１センタープラザ西館地下１階Ａ－２２代表：上林守）は、２０１４年１０月１日より、
「旭通店」「プロメナ神戸店」「なんば道具屋筋店」「東梅田店」の４店舗で、長野県の駒ヶ根ソースかつ丼会とのコラボメニュー「駒ヶ根ソースかつ丼」を期間限定で販売します。

「駒ヶ根ソースかつ丼」

 

■ご当地カツ丼コラボメニュー「駒ヶ根ソースかつ丼」
全国のご当地かつ丼の認知を高め、かつ丼をもっと大衆食にしていくことやかつ丼で世の中を盛り上げていくことを目的とし、お客様への活力の提供はもちろんコラボ先の「駒ヶ根ソースかつ丼会」にも活力を届けたいと考え、ご当地コラボメニューを販売することとなりました。
よくある○○風の味ではなく、きちんと現地に認定された、本場の味をご提供します。
「駒ヶ根ソースかつ丼」は、ご飯に秘伝の甘辛味のソースをくぐらせた熱々のトンカツとキャベツを乗せた丼で、今回は並盛とてんこ盛を用意しました。

■吉兵衛のコメント
今回の企画を通して「駒ヶ根ソースかつ丼」が町興しの一つのアイテムとして活躍するまで、多くの方が苦労し、努力して作り上げていったことを知り、同じソースかつ丼を提供している仲間として、応援したいと思いました。
駒ヶ根ソースかつ丼をはじめて見た時は、「辛そう」と思ったのですが、実際に食べてみるとまったく辛くなく、あっさりしていて、どこか懐かしい味がしました。かつ丼吉兵衛のソースかつ丼とはまったく違った美味しさがあると感じ、ぜひ関西の方々にも味わってほしいと思います。

●商品名駒ヶ根ソースかつ丼
●価格並盛７００円（税込）、てんこ盛８００円（税込）
●発売期間１０月１日（水）～１２月３１日（水）
●販売店旭通店、プロメナ神戸店、なんば道具屋筋店、東梅田店

■吉兵衛について
１９７９（昭和５６）年に神戸市中央区三宮２丁目１１センタープラザ西館Ｂ１に、かつ丼専門店吉兵衛を出店。
厳選した和豚もちぶた、サクサク感を大切にしたパン粉、門外不出のだしにこだわり、飽きのこないあっさり味のかつ丼を30年以上提供し続けています。
現在は親子二人で力を合わせ、５店舗を展開しております。


社長の上林守と創業者の上林勉

■販売店舗詳細
旭通店

住所：神戸市中央区旭通５－１－１６
グラージェ三ノ宮１Ｆ
電話番号：０７８－２４２－１３００
営業時間：１０時３０分～２２時

プロメナ神戸店

住所：神戸市中央区東川崎町１－８－１
プロメナ神戸Ｂ１Ｆ
電話番号：０７８－３６０－１８６６
営業時間：１０時～２２時

なんば道具屋筋店

住所：大阪市中央区難波千日前１４－２
電話番号：０６－６６４５－４０１１
営業時間：１０時３０分～２２時

東梅田店

住所：大阪市北区堂山町１８－２
電話番号：０６－６７５５－４３２３
営業時間：１０時３０分～２２時

是非、貴社媒体でお取扱い頂きますようお願い申し上げます。
不明点などありましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

●取材に関するお問い合わせ●
吉兵衛担当：荻野（おぎの）
神戸市中央区三宮町３－６－１１なかむらビル４階
ＴＥＬ：０７８－３９２－０７７２　ＦＡＸ：０７８－３９２－０７７３

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