11月７日「ソースの日」「かける、つけるだけじゃない！」

ソースの可能性に挑戦！

「カゴメ杯ソースメニュー選手権」レシピの募集を開始します

～産官学連携企画、優勝者には３０万円分の卒業旅行プレゼント～

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プレスリリース
イベント情報

カゴメ株式会社（社長：寺田直行）は、１１月７日「ソースの日」にちなんで、ソースの新しい使い方を発見するため大学生や専門学生を対象としたソースを使ったレシピコンテスト「カゴメ杯ソースメニュー選手権」の募集を開始します。
応募期間は２０１４年９月２４日～２０１４年１０月２４日。
また、１１月７日の「ソースの日」には、レシピコンテスト優秀作品を株式会社魚国総本社（大阪市西淀川区）と協力し、社員食堂等で提供いたします。

■１１月７日は「ソースの日」！レシピコンテスト開始
レシピコンテスト「カゴメ杯ソースメニュー選手権」は、幅広いソースの使い方を周知してもらうことが目的に、学生や専門学生を対象とし、「つける」「かける」以外の調理法で、新しい発想でソースの使い方をご提案いただきます。
ソースは、野菜・果実・酢がベースであり、醤油に比べると塩分も低く、カロリーも控えめな調味料です。
このようなソースを使い、塩分やカロリーが少なく栄養バランスの良い優秀な作品は、従業員の健康を気遣う企業の社員食堂等でメニュー化される予定です。

９月２４日～１０月２４日にレシピの応募を受け付け、１０月２８日にカゴメ大阪支店（大阪市淀川区）で書類審査を実施。審査通過者は、１１月４日にカゴメ大阪支店で調理し、審査員の試食審査によりグランプリを決定致します。

●卒業旅行を応援する旅行券３０万円分プレゼント
グランプリ受賞者には、応募対象が学生ということから、卒業旅行を楽しんでいただくためＪＴＢ旅行券３０万円をプレゼントします。

●１１月４日試食審査について
試食審査は複数の審査員による投票でグランプリを決定します。審査のポイントは、家庭での再現性が高いものや栄養バランスが良いもの、塩分・カロリーが低いものなどです。

レシピコンテストの作品には、以下のソースをご使用下さい。



「ソースの日」メニューコンテスト応募要項

■企画タイトル
１１月７日はソースの日「カゴメ杯ソースメニュー選手権」～卒業旅行応援プレゼント～

■応募対象
大学生、専門学生（グループでも応募可）

■各賞
・グランプリ賞
・エリア特別賞（大阪賞、京都賞）：地域の食文化・食材を活かしたソースメニュー
・ヘルシーメニュー賞：塩分・カロリー控えめなソースメニュー
・クイックレシピ賞：手軽に美味しく家庭で作りやすいソースメニュー
・カゴメ賞：カゴメ醸熟ソースの特徴を活かしたメニュー

■応募期間
２０１４年９月２４日（水）～２０１４年１０月２４日（金）（当日消印有効）

■応募宛先
【郵送】
〒５４１－６６９１
日本郵便局株式会社船場郵便局私書箱５２号「カゴメ杯ソースメニュー選手権運営事務局」
【Eメール】
[email protected]

■応募方法と注意事項
・用紙は専用応募用紙（ホームページからダウンロードも可能）、または、A4用紙に
必要事項を全て明記し、封書またはEメールにて上記宛先までご応募下さい。
・応募用紙は返却はいたしません。
・郵送代など応募にかかる費用は応募者ご自身の負担となります。
・記載事項に不備のある場合は、無効となる場合がございます。
・未発表レシピに限ります。

■お問合せ先
カゴメキャンペーン事務局
・ＴＥＬ＝０６－４７０８－７１８１（土日祝を除く１０：００～１７：００）
・メール：[email protected]　HP：http://www.cp-kagome.jp

■審査方法＆結果発表
・１次審査（１０月２８日）
カゴメ社内で書類審査を実施した上で、上位６作品を決定
※結果発表→１０月２９日事務局より当選者へ電話連絡（２次審査への参加確認を含む）
・２次審査（１１月４日）
カゴメキッチンスタジオでの試食審査（審査員による試食投票）
※結果発表→当日、試食審査終了後、発表

●主催：カゴメ株式会社
●共催：相愛大学
●後援：大阪府、京都府、株式会社魚国総本社

是非、貴社媒体でお取扱い頂きますようお願い申し上げます。
ご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

●取材に関するお問い合わせ●
カゴメ杯ソースメニュー選手権事務局（株式会社ラプレ内）担当：なかの、わだ、かみたに
大阪府大阪市中央区平野町3-3-10浅野ビル４階
ＴＥＬ：０６－４７０８－３７６６　携帯：０７０－５５０９－０６２８

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