日本唯一の禁酒禁煙の焼肉店「三代目脇彦商店 本店」(住所:大阪市福島区福島2丁目10-22ダイワシティー1F)、「和韓料理 プルコギ専門店 じゅろく」(箕面市小野原西6-5-38)の2店舗は、2025年2月2日(日)の「節分の日」に恵方巻を販売いたします。「三代目脇彦商店 本店」で黒毛和牛尽くしの2種類を、「和韓料理 プルコギ専門店 じゅろく」では“キンパ風恵方巻”2種類をそれぞれ完全予約制で販売します。
■黒毛和牛尽くしの“肉恵方巻”、和×韓の“キンパ風恵方巻”登場
「三代目脇彦商店 本店」では、黒毛和牛を使った2種類の恵方巻を販売します。「黒毛和牛 彩り肉寿司 四季彩セット」(会員様6,500円、非会員様7,000円)は、ハーフサイズの異なる味の恵方巻4種類をセットにしました。「ローストビーフ巻き」「炭焼き特選牛とトリュフ塩巻き」「和牛しぐれ煮ととびっこ巻き」「味噌漬け特選牛と金粉巻き」と、4種類の“和牛料理”の食べ比べが楽しめる内容です。「黒毛和牛の味噌漬け肉寿司 丸かぶり一本」(会員様3,500円、非会員様3,900円)は、当店名物の味噌漬け和牛を炭火で焼き、玉子や大葉、しいたけなど具材7種類とともに、和牛のしぐれ煮を混ぜ込んだ寿司飯とのりで巻きました。自家製味噌ダレの風味や和牛の旨みを存分にお楽しみいただける1本です。
「和韓料理 プルコギ専門店 じゅろく」では、ニンジンやホウレン草などの自家製ナムルを使用し、ゆかりと白ごま、ゴマ油を混ぜ込んだご飯で巻いた“キンパ風恵方巻”2種類をご用意。「サーモン極太巻き」(2,400円)は、濃厚な味わいの塩麹付けサーモンを中に巻き、表面には特製醤油ダレに漬け込んだサーモンを巻いて仕上げました。「和牛ローストビーフ極太巻き」(3,400円)は、和牛ユッケを中に巻き、和牛ローストビーフのスライスをのりが見えなくなるまで贅沢に巻きました。
■商品詳細
「三代目脇彦商店 本店」の恵方巻
①「黒毛和牛 彩り肉寿司 四季彩セット」(完全予約制)
価 格:会員様6,500円、非会員様7,000円
販 売 数 :限定30セット
予約期間:2月1日(土)21時まで
お渡し日:2月2日(日)11時~21時
②「黒毛和牛の味噌漬け肉寿司 丸かぶり一本」(完全予約制)
価 格:会員様3,500円、非会員様3,900円
販 売 数 :限定50本
予約期間:2月1日(土)21時まで
お渡し日:2月2日(日)11時~21時
「和韓料理 プルコギ専門店 じゅろく」の恵方巻
①「サーモン極太巻き」(完全予約制)
価 格:2,400円
販 売 数 :限定50本
予約期間:2月1日(土)20時まで
お渡し日:2月2日(日)1部 11時~11時30分・2部 16時~18時
①「和牛ローストビーフ極太巻き」(完全予約制)
価 格:3,400円
販 売 数 :限定50本
予約期間:2月1日(土)20時まで
お渡し日:2月2日(日)1部 11時~11時30分・2部 16時~18時
< 取材に関するお問合せ >
『三代目脇彦商店 本店』 『和韓料理 プルコギ専門店 じゅろく』広報事務局
担当 : 岡本・小村 TEL:06-4708-3766 EMAIL:[email protected]