大阪・リンクス梅田1階にある、フルーツパーラー&ベーカリー Season&Co.では
10月1日(日)より秋の味覚の栗やいちじくなど贅沢に使用したプチボナールを販売いたします。
プチボナールとはフランス語で"小さな幸せ"。
フランスで修行したパティシエが1つ1つ手作りでお届けする、一口めから幸せになれる
そんな小さな幸せをSeason&Co.がご提供。
・プチボナールフィグ 1,900円(税込)
国産いちじくのパフェ。
チョコサブレ、はちみつでソテーしたいちじく、フルール・ド・セル、胡椒のメレンゲ、
白ワイン風味のクリーム、カシスと赤ワインのグラニテ、マリネしたいちじく、
バニラアイスに紅葉のショコラのチュイルをのせて。
・プチボナール栗 1,800円(税込)
秋の味覚の栗をふんだんに使用したパフェ。
ブランマルジェ、カシス、栗のシャンティ、カシスのグラニテ、バニラアイス、
モンブランクリーム、カシスのムース、フランボソース、紅葉のチュイルにたっぷりの
栗を削りかけました。
・プチボナール葡萄 1,900円(税込)
色々な葡萄がゴロゴロとのっている、その日、その時に、鮮度の良い美味しい状態の
葡萄のみを使用したパティシエ自慢の葡萄のパフェ。
美味しくない葡萄は使いません。
・プチボナールシャインマスカット 2,300円(税込)
上品な香りと、皮ごと食べられる濃厚な甘みが特徴のシャインマスカットを
ぎっしり盛りつけたパフェ。
旬のフルーツを贅沢に使用し、時期によって種類が変わるのも楽しみ♪
フォトジェニックなプチボナールパフェは必見です。
フルーツパーラー&ベーカリー Season&Co.
大阪市北区大深町1-1 LINKS UMEDA 1F
TEL 06-6743-4212
営業時間 9:30〜20:00(L.O 19:30)
https://season-co.shop
Instagram https://www.instagram.com/season_and_co/
twitter https://twitter.com/season_and_co
※新型コロナウイルス感染症拡大の状況により、営業時間および上記の対応期間は変更となる
可能性がございます。
会社名:マーケットクリエイティブ株式会社 Season&Co.
担当者:小野山 智子
TEL:06-6354-2418
MAIL:[email protected]