2017年09月15日

衝撃ビジュアル！
目玉はステーキ×パティ×ステーキの「ビッグニック」
京都初の「やまむらや」直営肉バルが9/29にオープン
☆幻のステーキバーガーも5センチ延びて最長の30センチになりました☆

◎メディア試食会のお知らせ◎
日時：9月27日(水)11時30分～16時　場所：京都府京都市中京区大宮通蛸薬師下ル四坊大宮通157

株式会社やまむらや

京都で精肉店を運営する株式会社やまむらや（本社：京都府京都市右京区太秦森ケ東町30-5　代表取締役：山村宙載）は2017年9月29日（金）、京都・四条大宮に当店直営の肉バル「STEAK&WINE 山村牛兵衛」（京都府京都市中京区大宮通蛸薬師下ル四坊大宮通157）をオープンいたします。

ステーキ×パティ×ステーキの「ビッグニック」（1,980円）

■あなたはどっち派！？パンありorパン無し
京都市で行うBBQの約8割の人が利用する「お肉のスーパーやまむらや」。「やまむらやのお肉を店舗でも楽しんでもらいたい」という思いから、この度、精肉店直営肉バル「STEAK&WINE 山村牛兵衛」を新規オープンします。

目玉メニューは、昨年9月に「お肉のスーパーやまむらや山科店」で販売を開始し、幻のバーガーとも称された「近江牛ステーキバーガー」。当店では、バンズ（パン）からはみ出る長さ25センチのステーキを5センチ延ばし、最長の30センチで販売いたします。更にロカボ（低糖質）対応版としてパティ（ハンバーグ状の肉）や野菜などを、バンズの代わりにステーキで挟んだステーキ×パティ×ステーキのバーガー「ビッグニック」（1,980円、税抜き）も同時発売いたします。

見た目もボリュームも衝撃的かつフォトジェニックなハンバーガーを、是非皆様に召し上がっていただければと思っております。

■アラカルトメニューも充実！黒毛和牛のステーキは、100グラム990円～。
当店では、精肉店直営の強みを生かし、新鮮なお肉を低価格でご提供いたします。目玉メニューのほか、黒毛和牛のステーキ（100グラム、990円～）自家製熟成ハム（690円）や近江牛炙りにぎり3貫（890円）など全85種類のメニューをご用意。パスタやアヒージョなどのアラカルトメニューも豊富に取り揃えております。ドリンクは、カクテルやなみなみスパークリングのほか、お肉に合うワインなど約30種類ご用意いたします。※価格は全て税抜きです

■「STEAK&WINE 山村牛兵衛」店舗詳細
店　　名：STEAK&WINE 山村牛兵衛
よ　　み：ステーキアンドワインやまむらぎゅうべえ
住　　所：京都府京都市中京区大宮通蛸薬師下ル四坊大宮通157
電話番号：075-802-8929
営業時間：ランチ　　11時～14時　ディナー　17時～24時
定休日：火曜日
店舗面積：67平方メートル
席　　数：48席
客単価：3,500円

～「STEAK&WINE 山村牛兵衛」メディア試食会のお知らせ～
日時：2017年9月27日(水)11時30分～16時（受付開始11時、ご都合の良い時間帯にお越しください）
場所：「STEAK&WINE 山村牛兵衛」(京都府京都市中京区大宮通蛸薬師下ル四坊大宮通157)
内容：(1)店内撮影・撮影用料理のご提供　(2)試食タイム
※参加されるメディア様は、お手数ですがFAXにてご出席返信シートをお送りください。

是非、貴社媒体でお取り扱い頂きますようお願い申し上げます。
ご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。