オロビアンコの世界観を形に！

代表デザイナー監修レストランが大阪・淀屋橋にオープン

～7月7日（月）16時よりメディア様向け内覧会を開催～

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プレスリリース

株式会社きちり（本社東京都渋谷区、代表取締役社長平川昌紀）は、2014年7月8日（火）、イタリアのファッションブランドオロビアンコ監修の新業態レストラン「RISTORANTE Orobianco（リストランテオロビアンコ）」（大阪市中央区北浜4-4-12 ウメトク淀屋橋ビル1F）をオープン致します。
メディア様向け内覧会を7月7日（月）16時より開催します。

■オロビアンコの世界観を食に！デザイナープロデュースのメニューも
リストランテオロビアンコは、幅広い年齢層をターゲットにしたカジュアルイタリアンレストランである「オステリアオロビアンコ」（2013年オープン）とは異なり、オロビアンコの世界観と迎賓館を思わせる気品と高級感のある空間を演出しています。

今回はオロビアンコ代表デザイナーであるヴァレンティーニ・ジャコモ氏のプロデュースメニューもございます。
イタリアのナポリにて、ナポリ唯一のミシュラン星付きリストランテ「Plazzopetrucci」で約2年間、本場イタリアの感性・創造性を学び、その後京都を代表する町屋創りのトラットリアのシュフに23歳で就任した経歴を持つ、芝原健太料理長と共に「オロビアンコ」の世界観を形にした料理を提供致します。


ジャコモ・ヴァレンティーニ氏と芝原健太シェフ

メニュー例
・和牛とフォアグラ、トリュフのOrobianco風リゾット茗荷のアクセント（1,944円）
・甘海老のカルパッチョとクリームチーズのラザニエッタ（756円）
・トルタカプレーゼ～ジェラートを添えて～（864円）

　

■7月7日（月）16時よりメディア内覧会を開催します
【日時】7月7日（月）16：00～18：00
【住所】大阪府大阪市中央区北浜4-4-12
ウメトク淀屋橋ビル1F
当日は、オロビアンコ代表デザイナージャコモ・ヴァレンティーニ氏と弊社代表取締役社長平川昌紀も出席いたします。
ご希望ございましたら取材も可能です。
19時より、関係者による立食パーティを実施致します。
こちらにもご参加頂けます。

【営業時間】

月～金ランチ11:30～14:30（L.O.14:00）
ディナー17:30～24:00（L.O.23:30）
土ディナー17:30～22:00（L.O.22:00）

【定休日】日曜日祝日

【総席数】70席

【客単価】5000円～

【電話番号】06-6231-1212（週末は要予約）

是非、貴社媒体でお取扱い頂きますようお願い申し上げます。
ご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

●取材に関するお問い合わせ●
ＫＩＣＨＩＲＩ＆Ｃｏ. -株式会社きちり-　 経営企画本部　三上成文（みかみしげふみ）
TEL 03-5466-3456 　携帯080-3797-7286
メール[email protected]

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