道頓堀のタイ料理の達人が作った究極のおとりよせグルメ
報道関係者各位
プレスリリース
タイ国政府認定タイ料理レストラン「クンテープ」道頓堀本店
～道頓堀のタイ料理の達人が作った究極のおとりよせグルメ～
タイ政府主催イベントで関西No.1に選ばれた「トムヤムクン」と雑誌「ブルータス」で酒井順子さんが1位に選んだ「チキンライス」が話題に
タイ料理が好きで、24時間タイ料理しか食べないというタイ料理の達人・川北昌紀が道頓堀で営むタイ料理店「クンテープ」が販売する「トムヤムクン」と「チキンライス」が話題を呼んでいます。
●関西ナンバー１の「トムヤムクン」
タイ国政府とBS朝日による「タイセレクトNo1究極のタイ料理決定戦」（9月12日放送）で、「クンテープ」は関西ナンバー1に選ばれました。
8月17日、18日に東京で行われた決定戦ではシェフが実際に「トムヤムクン」を調理、審査員をうならせる出来栄えとなりました
●酒井順子さん絶賛の「チキンライス」
料理にうるさいエッセイスト、酒井順子さんが雑誌「BRUTUS」の「おとりよせグルメ」特集でどんぶり部門1位に選んだのがクンテープの「チキンライス」。
見た目の素朴さとは裏腹な「タレの奥深い味」と、最高級の「ジャスミン米」が絶賛されました。
●タイ国政府認定レストラン＝“タイセレクト” とは？
「タイセレクト」とは、タイ国商務省が認定した「本場のタイ料理が味わえるレストラン」のことで、日本全国で100店舗が認定されています。「クンテープ」もこの「タイセレクト」に認定されています。
●「トムヤムクン」「チキンライス」をご家庭で・・・「タイセレクトベスト７」セット
関西ナンバー１の「トムヤムクン」と、ブルータスで絶賛された「チキンライス」をご家庭でもお楽しみいただきたいと思い、以下の７品を含む「タイセレクトベスト７」セットを作りました（送料込み4,980円）。
・「タイセレクトNo1 究極のタイ料理
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決定戦」関西ナンバー１の「トムヤムクン」。
・雑誌「BRUTUS」で酒井順子さんが１位に選んだ「チキンライス」。
・その他「鶏肉のココナッツスープ」「ひき肉とホーリーバジル炒め」「グリーンカレー」「バーベキューチキン」「ココナッツプリン」を含む。
Seventh Moon release ●ブログでも話題になるこの味
マンゴー大好き社長として「関西ウォーカー」などにも取材を受けるタイ料理の達人・川北が手がけ、この夏話題になった「マンゴーかき氷」に続き、またしても川北がこだわり抜いたのは、「手軽に」「おいしく」を両立すること。気軽にレンジで“チン”でき、本格タイ料理をおいしくお召し上がりいただける「冷凍」に目を付け、本場タイ人シェフが調理した直後の料理を急速冷凍しました。「レトルトとはまったく味が違う『タイセレクトベスト７セット』をお試しください！」。
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～プレスリリースに関するお問い合わせ、お試しセットのお申し込みは～
タイ国政府認定タイ料理レストラン「クンテープ」道頓堀本店
大阪市中央区道頓堀1-6-14 平松扇屋ビルB1
TEL 06-4708-0088（11:30～23:00） FAX 06-4708-9222 ／ 担当＝川北
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