八代目中村精肉堂(神戸市中央区加納町4、TEL 078-381-9868)は、9 月 4 日神戸三宮に骨付き肉専門店『八代目中村精肉堂』をオープンしました。
「骨の髄までしゃぶりつくせ!!」をテーマに、ネイティブアメリカンの斧「トマホーク」から連想させる見た目で名付けられた「トマホークステーキ」を目玉に牛・豚・鶏の「骨付き肉」をメインに、関西ではまだまだ馴染の薄い、肉や馬のホルモンなどの希少部位なども楽しめるお店です。
トマホークステーキは 600g~で、1g12円で販売。その他、骨付き肉の王道Tボーンステーキなども、300g、1g17円にて販売。誰にでも解るように肉を販売するお店と名付けられた屋号の意味は、八代目は系列店が八周年と言う事で末広がりにかけ、中村は工事を施工した人が中村という名前で、調べると全国の名前ランキング八位が中村さんと言う事で、八代目 中村精肉堂と命名。 骨付き肉にしゃぶりつく感じは、楽しい笑顔のイメージが浮かぶのでそんなシーンを沢山与えられる、皆さんに喜んで頂けるお店作りを目指して居ります。
店内はカウンター4 席・ テーブル 30 席ですので、各種大・小宴会・パーティーなどにも対応可能です。これからも冬メニューに向けて、馬のすき焼きや、色んな骨付き肉メニューなどを考え地域の方や神戸の方に楽しんで頂き、街を盛り上げて行ければと思っています。
是非、骨の髄までしゃぶりつくしに沢山のお客様にご来店頂きたいです。
会社名:八代目 中村精肉堂
担当者:植田 隆広
TEL:078-381-9868 携帯 090-6236-6559
MAIL:[email protected]